Mùa hè, bạn luôn cảm thấy háo nước và thích ăn những món mát, nhiều nước. Salad dưa chuột làm nhanh, ăn thật mát giòn mà vẫn rất đậm đà sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình vào mùa hè này.
Nguyên liệu làm salad dưa chuột
Cho 2-3 phần ăn:
- 2-3 quả dưa chuột loại giòn, ít ruột
- 60 gram xốt mayonnaise
- 15ml giấm balsamic – nếu không có bạn dùng tạm giấm táo thay thế cũng được nhé!
- 15 gram đường
- 5ml nước cốt chanh
- 2 nhánh tỏi, bằm nhuyễn
- Muối, tiêu.
Cách làm salad dưa chuột
- Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, thái lát xéo dày khoảng 0,5cm. Nếu mua được dưa chuột sạch bạn để nguyên vỏ sẽ giòn hơn.
- trộn thật đều các nguyên liệu còn lại: xốt mayonnaise, giấm, đường, nước cốt chanh và tỏi, trộn thật đều.
- Cho dưa chuột vào thố, dội xốt, trộn thật đều. Nếu chưa ăn ngay bạn cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng trước khi dùng thì salad sẽ càng ngon hơn.
Khi ăn bạn lấy salad ra đĩa, rắc thêm tiêu, muối tùy theo khẩu vị.
Mùa hè, bạn luôn cảm thấy háo nước và thích ăn những món mát, nhiều nước. Dưa chuột là loại trái cây được khuyên dùng nhiều trong mùa hè bởi nó giúp cung cấp và giữ nước cho cơ thể. Món salad dưa chuột trộn kiểu này làm nhanh, ăn thật mát giòn mà vẫn rất đậm đà sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình vào mùa hè nóng bức.
Thật dễ dàng phải không các bạn? Chỉ cần vài phút giản đơn với cách làm món salad dưa chuột mát giòn thơm ngon giản đơn mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì các bạn đã có thể hoàn thành một món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Nào còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
