Chỉ với một vài bước thực hiện giản đơn bạn đã có một món salad ăn kèm đúng điệu như trong các nhà hàng Thái "xịn". Salad dưa chuột kiểu Thái siêu tốc
Salad dưa chuột kiểu Thái siêu tốc

Các món salad với vị chua cay mặn ngọt hài hòa luôn được yêu thích khi ăn kèm với những món chiên, nướng nhiều dầu mỡ. Hôm nay aFamily xin giới thiệu với các bạn  món salad dưa chuột kiểu Thái không những làm nhanh, ăn ngon mà nhìn lại đẹp nữa.

Nguyên liệu gồm có:
- 60gr đường- 30gr dấm- 3gr muối- 60ml nước- 1 quả ớt đỏ- 2 quả dưa chuột cỡ vừa- ¼ (một phần tư) củ hành tím- 1 mớ rau bạc hà, 1 mớ rau mùi, xắt nhỏ.


Cách chế biến:
Hòa tan dấm, đường, muối, nước trong một bát nhỏ, đổ vào  nồi, bật to lửa, khuấy đều cho sôi trong khoảng 1 phút thì tắt lửa.
Dưa chuột gọt bỏ vỏ sơ, cắt làm đôi theo chiều dọc, nạo hết ruột và xắt lát mỏng.

Hành tím xắt lát mỏng:

Cho dưa chuột, hành tây và rau mùi, lá bạc hà đã xắt nhỏ vào một bát tô lớn:

Khi hỗn hợp dấm - đường đã nguội, bạn băm thật nhỏ ớt (nhớ bỏ hạt) cho vào và rưới lên bát hành tây, dưa chuột:

trộn thật đều:

Vậy là xong, bạn đã có một món salad dưa chuột thật giòn ngon chẳng  kém gì trong nhà hàng Thái!

Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn món thái món ăn kèm dưa chuột món ăn từ rau củ món ăn thái lan

mÃƒÆ dưa cha dau thit Trứng cá hồi ốc bươu nhồi thịt cách làm giò cach lam banh ran ngon banh khoai lang tim gạch cua Bánh Kem gan bo phồng Tom xao vụn che hat sen bot san ngon cách lam banh troi nuoc Bánh chuoi hấp mang tuoi ngon xôi nếp bắp sanwich bo sot vang Hấp dẫn món heo tộc nướng ngói phụ kiện kool cho mùa hè cá tính nam xao thit bo diên cach lam nuoc nha dam bánh bông lan trứng Almond bo nau rau cu mon tom ngon banh xoi ẩu bắp cải xào cà chua ca ro nau cai be xanh banh ran ngot cach nau ga sot bo mực nhồi cơm rang lòng xào đa class="label" style="background-color: #8C7235" href="/index.php?q= mực rang cay"> mực rang cay mon ram ngon cốm banh muffin cam ba chi kho day nấu an Lạ lùng nhan sắc bún đỏ cách xào thịt bò rau muống cach lam cupcake pha trà trái đào heo gỏi miến chay lam kem bo cá kho tô Banh bi do Diệu Kim Nem chua bò lạ miệng cho Tết đa Hội cách làm các món sườn cút cach lam goi du du kho bo bò bằm nấu cháo Gà ta Ca ri chiên thịt lợn cách làm bánh phô mai bún sườn cà rốt che bien com chien tôm xốt tiêu xanh ca hoi Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường da dieu cuon rau mam cach lam banh pho mai chanh cơm viên Bình Định xôi khoai canh sườn hầm những món ăn ngoại hấp dẫn ở sài gòn cÃƒÆ hà củ sen mỳ Ý lặc đậu bắp nhồi chả cá ga chien cay cơm la sen măng muối lam nuoc lau hai san cum num hap sa đồng hồ cool cà chua món ăn kiểu Nhật Ä ao mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và socola canh chua cÃƒÆ ví cầm tay canh thịt bò dưa cải đồ ăn vặt canh ngao món bánh chấn gà Mùa lạnh dau xanh Thanh long ghẹ ní nướng oliu giam can món ăn hàn quốc mấm lau cuu mong co thom mon ngon nước ép lê vị gừng banh oreo cupcakes cách nấu chè kho ga cuon la xa xi nấu thịt ngon sua chua tra xanh sữa chua dẻo bánh bèo chén món Huế Liên Ròm trung hap kieu nhat thom quà Đặc Sản