Dưa chuột salad Hy Lạp chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Với một lượng dinh dưỡng vừa đủ, món ăn này luôn “sẵn sàng” góp mặt cho bất kỳ bữa ăn ngon nào của bạn đấy nhé.
Salad Hy lạp là lựa chọn tuyệt vời cho mọi bữa ăn, nhất là những buổi tiệc liên hoan ngày Hè. Sự xuất hiện của một món ăn với vai trò là món tráng miệng hấp dẫn, nó không chỉ giúp các món ăn mặn dễ nuốt, ngon hơn mà còn giúp cân bằng được mọi thứ, trong đó có cả hương vị và dưỡng chất cung cấp cho cơ thể.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món dưa chuột salad Hy Lạp:
- 2 quả dưa chuột
- 4-6 quả cà chua bi
- ½ (một phần hai) hành tây đỏ thái lát
- ¼ (một phần tư) chén dầu oliu
- ½ (một phần hai) muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng cafe rau oregano khô
- ½ (một phần hai) chén feta cheese vụn
- Muối và hạt tiêu
- 1 ít hạt oliu đen thái lát
Các bước thực hiện món salad dưa chuột Hy Lạp:
- Dưa chuột rửa thật sạch, có thể gọt bỏ vỏ hoặc không. Chẻ dưa chuột làm tư rồi thái lát mỏng.
- Cho dưa chuột + cà chua + hành tây vào 1 tô lớn, trộn thật đều lên.
- Bạn lấy một bước khác, cho dầu oliu + nước cốt chanh + oregano khô vào khuấy đều. Cho hỗn hợp này vào với hỗn hợp cà chua dưa chuột, trộn thật đều tất cả lên. Bạn nhớ nếm nêm thêm một chút muối, tiêu để món salad thêm vừa vị :D
- Bạn rắc phô mai feeta và oliu lên trên rồi nhẹ nhàng trộn lại món salad. nếm nêm và chỉnh lại gia vị nếu cần. Món này ăn mát quá ngon, vì thế bạn có thể dùng để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng mang chúng ra và thưởng thức nhé.
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
