Mình luôn thích các món salad dưa chuột, nhất là trong những ngày oi bức nhất của mùa hè, khi trong người cảm thấy khó chịu thì chỉ cần vài miếng salad thôi là mình thấy khỏe lại rồi! Salad dưa chuột giòn cay hấp dẫn
Salad dưa chuột giòn cay hấp dẫn

  Nguyên liệu gồm có:   450 gram dưa chuột - loại càng ít ruột càng ngon 1 củ hành tím cỡ trung bình 1 muỗng canh dấm 1 muỗng canh dầu hạt cải 1 muỗng cà phê đường ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt khô (thêm bớt tùy khẩu vị của bạn) ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối
  Bước thứ nhất(1):   Hành bỏ gốc, bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt thành từng khoanh mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dưa chuột cũng xắt thành các khoanh mỏng. Nếu không tìm được loại dưa chuột ruột đặc thì bạn nên cắt quả dưa làm đôi rồi múc bỏ phần ruột đi nhé.
  Bước thứ ba(3):   Cho dưa chuột và hành vào chung một tô lớn. trộn thật đều dấm, đường, muối và ớt khô, rưới đều lên tô dưa chuột và hành, trộn thật đều rồi múc ra bát / đĩa nhỏ. Phần còn lại cất trong tủ lạnh, để được 2-3 ngày vẫn rất giòn ngon.
Mình vẫn còn nhớ trong một bộ phim mình yêu thích có câu "Mọi cô gái trên 25 tuổi nên luôn luôn có sẵn dưa chuột trong tủ lạnh" - và bây giờ điều đó thực sự đúng với mình. Mình luôn thích các món salad dưa chuột, nhất là trong những ngày oi bức nhất của mùa hè, khi trong người cảm thấy khó chịu thì chỉ cần vài miếng salad thôi là mình cảm thấy như được cung cấp thêm một nguồn năng lượng giúp mình khỏe lại nhanh chóng.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dưa chuột món ngon mùa hè món làm nhanh salad rau trộn món ăn kèm món ăn việt nam

can mà bò công Món Nhật chiên khoai lang tím cách pha sữa tươi hương cacao ngô chiên trứng de hap Quy dịch ngò súp rau mắt mà y hướng dẫn làm chó bưởi cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí lau cua gà goi banh nep ap chao nhan thit Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích món ăn Việt thịt cuốn khoai tây Gio công thức chân giò ngâm nước mắm tái chế chai lọ dau hu sot me chao bo cau cac mon ăn cá linh kho lạt mon bo ngam nuoc mam tái chế cẠch lam kim chi cuon mau lÃƒÆ giang mè tẩm thịt bò cay cÃƒÆ chua Chien ga Thuở Banh mi kep ca kho tô mÃy cong thuc banh mi me hướng Qua tào phớ ngon canh trai bun vit thom ngon đám đậu hũ kiwi cà chuang bánh mì"> nướng bánh mì thân mềm Bánh Khảo nau an mon ngon cà ri thái sươn bà nh bao hẠp mộc nhĩ xào đậu hũ thú bông Nấu bún riêu thit ga Cách chế biến lam thit ga chien xu banh black forest ngon cá kho nước ngọt la tưới huong dan lam nom sua trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món phà Škho qua nhoi thit bánh quy in chữ cách làm mì ý hải sản ngon khoai tay chien thom thịt hon sen xào dau hu nhoi nhan mon an han quoc lưỡi lợn Ngày Lạnh May va sinh tố dâu tây chau dau do Canh rau ngọt bóc cơm trộn khoai mon Thi nama trà xanh che xoai tran chau cach lam che bươi Vá cam TÃƒÆ pudding chanh bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm xôi mít mít cốt dừa dừa Hằng MT nuoc dua hau chanh Lý mon goi nuoc chanh so queo muc xao dua banh chanh day nuong banh quy thach cafe bánh khoai lang nướng nuo sot uong ot vit ap chao dau tay canh bí đao nấu tôm thịt xào bí đao củ hũ dừa cach lam banh dau tay mít kho bò nhúng dấm gị cách làm bún vịt oc buou nhoi thit chien cải thìa rán dầu hào Lam xoi vi hoa quả lắc long cho soup cua chanh đào là giang măng kho xì dầu Cà kho bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng hoa quả bánh bao nhân kim sa