Mình luôn thích các món salad dưa chuột, nhất là trong những ngày oi bức nhất của mùa hè, khi trong người cảm thấy khó chịu thì chỉ cần vài miếng salad thôi là mình thấy khỏe lại rồi! Salad dưa chuột giòn cay hấp dẫn
Salad dưa chuột giòn cay hấp dẫn

  Nguyên liệu gồm có:   450 gram dưa chuột - loại càng ít ruột càng ngon 1 củ hành tím cỡ trung bình 1 muỗng canh dấm 1 muỗng canh dầu hạt cải 1 muỗng cà phê đường ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt khô (thêm bớt tùy khẩu vị của bạn) ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối
  Bước thứ nhất(1):   Hành bỏ gốc, bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt thành từng khoanh mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dưa chuột cũng xắt thành các khoanh mỏng. Nếu không tìm được loại dưa chuột ruột đặc thì bạn nên cắt quả dưa làm đôi rồi múc bỏ phần ruột đi nhé.
  Bước thứ ba(3):   Cho dưa chuột và hành vào chung một tô lớn. trộn thật đều dấm, đường, muối và ớt khô, rưới đều lên tô dưa chuột và hành, trộn thật đều rồi múc ra bát / đĩa nhỏ. Phần còn lại cất trong tủ lạnh, để được 2-3 ngày vẫn rất giòn ngon.
Mình vẫn còn nhớ trong một bộ phim mình yêu thích có câu "Mọi cô gái trên 25 tuổi nên luôn luôn có sẵn dưa chuột trong tủ lạnh" - và bây giờ điều đó thực sự đúng với mình. Mình luôn thích các món salad dưa chuột, nhất là trong những ngày oi bức nhất của mùa hè, khi trong người cảm thấy khó chịu thì chỉ cần vài miếng salad thôi là mình cảm thấy như được cung cấp thêm một nguồn năng lượng giúp mình khỏe lại nhanh chóng.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dưa chuột món ngon mùa hè món làm nhanh salad rau trộn món ăn kèm món ăn việt nam

nem ran bun suon thom ngon nấu chua phô Cán nam rom kho chay thuỷ tinh CANH Gà Che trôi nước Đông Hà Nội và nỗi nhớ ngô đêm trứng muối mực xào cach nâu che me đen Cách làm mứt Nấu chè mon ca màu khay đựng đồ quán ăn nổi tiếng nho dưa góp ngÃƒÆ Banh bap cach lam siro gung mat ong tao bien tuyet Bao tử áp chảo sườn cốt lết bánh mì nhân bì heo trà sữa banh cuon ngon salad rau trộn tản món với bún bento sac mau thom ngon Mềm món chiên canh muop nau tom Cơm rang nấu thịt chè mì nui đậu xanh da bao 7up ngon tỏi chua trân châu thit nuong sa sandwich cu sen mật ong đút quá liều thực phẩm bổ dưỡng cá hồi nướng bơ Ca bop gà chiên xóc tỏi xiên nướng Sữa chua mít QuÃƒÆ hộp quà hai san nuong dễ nấu mon banh xeo kieu nga mon xao thap cam Mướp đắng thuc don ngay nong che hat sen du du ngon Cách làm xôi chè hạt sen mực chiên xù phô mát chiên rau củ bo kho cay dac biet sinh tố hoa quả thập cẩm Xoi vit Ý tưởng mới cho bàn ăn với sắc thu đùi gà chiên mắm Hanh 56 làm bún tại nhà Làm giường búp bê cho bé cực dễ Rau cần bổ máu trị cao huyết áp bac ha mon hap ca chem chien cách làm bánh xu xuê lam ga xien que nuong sa banh khoai tây ãƒæ Đồ uống cach lam tep xao bi nhat mang cau xiem Dua mon món bún passionfruit tà may sảng Canh gà chiên nuoc mam cach muoi sung hôm nay nhà mình ăn gì nhat kẽm cá chép hầm dưa thạch rau câu dừa Chè chuối công thức nướng cà Vịt cách làm chả cá thu ngon đồ uống từ dưa hấu Tim ga cách muối sung ngon lứa cach lam sung muoi ngon gẠc phô mai que Banh muc phà salad cà chua xà lách salad cà chua trộn tôm sa lát rau củ đông lạnh Bánh Kem mắm tôm chua đá lạnh trà chanh thạch dừa cóc dầm chua ngọt