Mình luôn thích các món salad dưa chuột, nhất là trong những ngày oi bức nhất của mùa hè, khi trong người cảm thấy khó chịu thì chỉ cần vài miếng salad thôi là mình thấy khỏe lại rồi! Salad dưa chuột giòn cay hấp dẫn
Salad dưa chuột giòn cay hấp dẫn

  Nguyên liệu gồm có:   450 gram dưa chuột - loại càng ít ruột càng ngon 1 củ hành tím cỡ trung bình 1 muỗng canh dấm 1 muỗng canh dầu hạt cải 1 muỗng cà phê đường ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt khô (thêm bớt tùy khẩu vị của bạn) ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối
  Bước thứ nhất(1):   Hành bỏ gốc, bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt thành từng khoanh mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dưa chuột cũng xắt thành các khoanh mỏng. Nếu không tìm được loại dưa chuột ruột đặc thì bạn nên cắt quả dưa làm đôi rồi múc bỏ phần ruột đi nhé.
  Bước thứ ba(3):   Cho dưa chuột và hành vào chung một tô lớn. trộn thật đều dấm, đường, muối và ớt khô, rưới đều lên tô dưa chuột và hành, trộn thật đều rồi múc ra bát / đĩa nhỏ. Phần còn lại cất trong tủ lạnh, để được 2-3 ngày vẫn rất giòn ngon.
Mình vẫn còn nhớ trong một bộ phim mình yêu thích có câu "Mọi cô gái trên 25 tuổi nên luôn luôn có sẵn dưa chuột trong tủ lạnh" - và bây giờ điều đó thực sự đúng với mình. Mình luôn thích các món salad dưa chuột, nhất là trong những ngày oi bức nhất của mùa hè, khi trong người cảm thấy khó chịu thì chỉ cần vài miếng salad thôi là mình cảm thấy như được cung cấp thêm một nguồn năng lượng giúp mình khỏe lại nhanh chóng.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dưa chuột món ngon mùa hè món làm nhanh salad rau trộn món ăn kèm món ăn việt nam

bánh bao chiên banh da thit ran ĐẬu việt nam Món ăn từ nha đam Canh ngao chua canh Gà lái SẠtừ công thức chè bª Cá rô mực xào chua ngọt gà lollipop bánh bèo cach lam ghe rang me cach lam cu cai muoi mon cà ChẠca lam canh ga chien nuoc mam lan 4 món ăn ngày xưa dâng vua nay dùng trị lẩu chay cach nau chao cổ đậu hũ nhúng trứng chiên banh bao nhan nam mẹo làm mứt cà rốt măng tây cà kho cha com nghỉ trung cuon tom dứa dầm menu cà cÃƒÆ Thí sinh MasterChef Việt trổ tài làm đủ christine hà che bot loc cam ca loc ảo xa lach thom ngon công thức làm bánh quy Cach lam goi ngo sen chay thịt gà xào phô mai day nau che dau xanh pho tai mon canh Không cải thảo Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê rau câu ca chua tôm xiên nướng tu lam banh mi cháo vịt Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng Khám phá 2 quán phở ngon trong khu phố cổ cach lam canh ngheu Món Chính he cèh trái cây Nhẹ chế biến thịt nhàm trung muoi Ếch cúc gỏi óc banh mi kep ga ran pho xao bảo eva di cho gium ban ChÃƒÆ vật mien oc kieu hoa măng xào sa tế nộm củ sắn sa te tom học xoi nep cam Chạo tôm Kho ca tram tuần rau cu ham giữ quản lý hô biến cách làm tôm chiên sù day nau an máºt hoc nau ăn hến Chè Khúc Bạch salad xà lách Mực chiên Mon lau tối nay nhà mình ăn gì khoai tay nuong thom cach lam thach ngon nui Bạch tuộc chiên giòn che nuoc bun cha hoc nâu nước ép canh cá ga nuong kieu nhat ngon cach nau pho chay banh nuong ngon chè thạch đen bột báng hẠp bia Bắt bánh qui bơ hình thú sup ngon bò xốt nước tương cach lam thit heo nuong canh gà ta thức ăn lam sushi hoang cung bánh dày