Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 2 búp xà-lách+ 250 gram dâu tươi
+ ½ (một phần hai) trái dưa leo
+ Phần sốt: 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cà-phê mù tạt, 1 muỗng súp dầu ô-liu, 1 muỗng súp hạt hướng dương, 3 muỗng súp giấm gạo
Cách làm salad dâu tây
2 búp xà-lách ta đem tách ra rồi rửa thật sạch, cắt cùi, khi rửa nên nhẹ tay để xà lạch không bị dập nát và giữ được độ giòn tự nhiên.
Dưa leo rửa thật sạch vỏ rồi cắt vuông chừng 2cm.
Dâu tây cũng rửa thật sạch, bỏ cuống rồi cắt thành 4 phần theo chiều dọc của quả dâu.
Cho phần nguyên liệu chuẩn bị sẵn để làm sốt vào máy xay sinh tố và xay cho nhuyễn hoàn toàn.
Lần lượt cho các nguyên liệu vào, bắt đầu cho xà lách đầu tiên rồi đến dưa leo và dâu tây cho lên trên cùng.
chuẩn bị sẵn ăn thì rưới sốt lên trên và trộn thật đều các nguyên liệu với nhau là có thể dùng được.
Lưu ý: xà lách bạn có thể cho nhiều hơn nếu muốn, hoặc cũng có thể không cho xà lách nếu không thích ăn, ngoài ra, cũng có thể thêm một số nguyên liệu khác tùy sở thích, nhưng không nên thêm nhiều loại quá vì nguyên liệu chủ yếu vẫn là dâu tây nhé.
Cách làm salad dâu tây rất giản đơn, vị lại thanh nhẹ, có thể dùng kèm trong bữa ăn chính hoặc làm bữa sáng cho người có chế độ ăn kiêng cũng rất tốt nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)