Salad cua dưa lưới xanh

Dưa lưới mát ngọt kết hợp khéo léo với thịt cua thơm ngon và nước xốt béo béo đem lại nhiều trải nghiệm thú vị cho bạn!

Thành phần

1. Làm xốt: 1 muỗng cà phê tương cà 75ml yourt 60ml sữa tươi 4 thìa súp xốt mayonnaise, đánh đều
2. Dưa lưới bổ đôi, dùng thìa xúc phần ruột ½ (một phần hai) trái dưa lưới, dùng dao tỉa phần miệng vỏ tạo hình răng cưa đẹp mắt. ½ (một phần hai) trái còn lại gọt bỏ vỏ bỏ hạt xắt nhỏ.
3. Trộn thịt cua với rượu, cho vào chảo xào thơm. Trút ra trộn với dưa lưới xắt nhỏ.
4. Lót xà lách phía bên trong của trái dưa lưới, cho hỗn hợp thịt cua lên, khi ăn rưới xốt lên trộn thật đều.

Năng lượng cho mỗi khẩu phần 161.7 kcal Protein 36.0g. Glucid 73.9g. Lipid 22.78g.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)