Salad củ dền – Món salad kết hợp giữa vị chua nhẹ của cam và ngọt thanh tự nhiên của củ dền vừa lạ miệng vừa thanh mát.
Salad củ dền

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ dền
  • 1 trái cam vàng
  • 3 muỗng súp dầu mè
  • 2 muỗng cà-phê nước tương
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 nhánh gừng nhỏ
  • 1 trái chanh
  • 1 nhánh hành lá
Hướng dẫn cách làm:
salad-cu-den 1

salad củ dền

  •  Củ dền gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng, hấp cho mềm.
  •  Cam lột bỏ vỏ bên ngoài, cắt cam theo từng khoanh tròn rồi chia mỗi khoanh làm hai miếng.
  •  Gừng gọt bỏ vỏ, bào nhuyễn khoảng 1 muỗng cà-phê.
  •  Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  •  Chanh vắt lấy 2 muỗng súp nước cốt.
  •  Bày những lát củ dền và cam lên dĩa, cho tỏi băm, gừng, hành lên trên.
  •  Hòa trộn nước tương, dầu mè, nước cốt chanh thành một hỗn hợp nước sốt và rưới lên trên dĩa salad. Ướp khoảng 5-10 phút là có thể dùng được.

Mách nhỏ: Bạn có thể rắc thêm một ít hạt hướng dương lên món ăn. Vị bùi béo của hạt hướng dương sẽ giúp salad củ dền hấp dẫn hơn.

Thực hiện& ảnh: CTV Thủy Nguyễn _ Thành viên Bếp Gia Đình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad cu den salad cu den salad cu den ngon salad den

thit ba chi nuong ngu vi ngon gỏi lòng heo hộ chiếu Thịt hấp gà chiên xù tai lợn cà khoai Nộm gà kẹo mè lạc cach lam bo ham ruou ngon trà sữa bóng đèn bong he lam muc ne ngon cÃ Æ basa kem dừa vị cà phê mẠmi trung xa xiu coconut mocktail kem chua ngọt dua chuot cach lam salad trai sung spaghetti so co la dua hanh nhan vong chanh dây làm kem đậu phụ kho che long nhan hat sen ca ro phi sot ca phong cách xôi trái cây chien cha gio 沙拉 pizza súp lơ com tay cam cach ngam sau bánh trung thu sữa trứng cơm rang dương châu cach lam bo dau phong canh bí nấu chả quết Cach lam xiu mai ha cao nhoi tom chien kem dao sua chua cach lam banh hot dog banh mi nuong bo Thịt vit suon chia nuong kim chi lau ca lóc Sà Šcupcake ngon Tô Vĩnh Diện Đồng lemon tôm nhồi sò điệp hấp banh mi kep cách lam cha ram tom đat nau xoi nep công thức bánh dày ot chuong kem dâu tây sữa cach lam bun tom dau phu hap cach lam banh to Dua gang muối tinh dầu bệnh hô hấp bá ƒ cà món ăn từ thịt bò Cách giữ hành tươi lâu gà bó xôi rán rau Bi đỏ om chân giò luộc gạo lứt ga nuong pho mai cach lam com do bien Canh rau dền nấu cua đồng kho qua kho thom ngom gỏi cuốn ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào cánh gà kho xì dầu uc ga chien mam cay ngot dê dưa muối ngũ sắc đuổi côn trùng cach lam banh gan cach lam tom lan bot ngon gà sốt me khoai lang banh goi banh sau rieng trái bơ xà lách dưa leo ca cao canh ga cay nuong Bánh lá mi ech Món bánh bot 150 cach lam mi pasta bo Khoai từ nấu sườn non cho canh ngọt vị cách làm mắm tép Bánh mặn com tom đất nặn cách làm chả lươn dua cà tet sầu riêng canh rau lam bun ôc Món ăn ngon từ cua biển mùa nào cũng sẵn salad chua ngọt hình Ý tưởng mới cho bàn ăn với sắc thu BÃƒÆ chả hải sản cach lam snack mit đồ da tẠu Thịt Heo rang cÃƒÆ nuong