Salad cà tím được xay nhuyễn với rau quả và ăn kèm ô liu sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới về hương vị.
Salad cà tím kiểu mới - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

1 quả cà tím to

2 tép tỏi

1 vài cọng rau mùi

½ (một phần hai) củ hành tây

½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ

1 quả cà chua

1 quả ớt đỏ

½ (một phần hai) chén vụn bánh mì hoặc bột chiên xù

½ (một phần hai) quả chanh vắt lấy nước

¼ (một phần tư) chén dầu ô liu

Vài quả ô liu đen

Salad cà tím kiểu mới - 1

Cách chế biến:

Dùng dĩa xiên một vài chỗ trên cà tím tồi đem nướng trong 1 giờ ở nhiệt độ 350F.

Trong khi nướng cà tím, thái tỏi, rau mùi, hành tây, ớt đỏ, cà chua và ớt.

Salad cà tím kiểu mới - 2

Salad cà tím kiểu mới - 3

Salad cà tím kiểu mới - 4

Salad cà tím kiểu mới - 5

Salad cà tím kiểu mới - 6

Salad cà tím kiểu mới - 7

Khi cà tím nướng xong, bóc bỏ vỏ và thái miếng.

Salad cà tím kiểu mới - 8

Cho tất cả các nguyên liệu rau củ và vụn bánh mì vào trong máy xay, xay nhuyễn. Thêm dầu ô liu và nước chánh vào hỗn hợp xay cho thấm đều.

Salad cà tím kiểu mới - 9

Cho hỗn hợp salad cà tím vào tủ lạnh và khi ăn thì cho ô liu vào thưởng thức cùng nhé!

Salad cà tím kiểu mới - 10

Salad cà tím kiểu mới - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với salad cà tím!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món salad món chay món ăn từ rau củ

Bí quyết làm cho bánh chưng xanh từ ngoài da day heo xao Thit lon nuong công thức chè nha đam long nhãn tôm nướng ga chien tam vung bánh cookies meringue quả cầu hoa ca nuc kho tieu bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc ghẹ rán sốt dầu hào ga xa xiu ngon may và cach lam khoai mi nuong sũa chua thạch cà phê kem tươi hoa quả trái rau cu thap cam kho ngon Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố ca hoi chien bo ngon trứng chiên đậu phụ trang trí đồ ăn canh xương hầm đu đủ giÃƒÆ gà rán kfc new york cheesecake cách đồ xôi ngon Chuối ngào đường thịt bò khô bò món Tết Hà Ly ngành du lịch lam kem ngon mon che là ch vay ca kho quet mon phap tom ca duoi ngon cÃƒÆ hà ca basa cach nau che khoai mon bot bang lam salad nam kim cham ca lang Nấu ăn ngon tim heo xào ớt chè sữa dừa gỏi giá trộn gỏi khô cá lóc nấu canh thịt bò với củ cải bot nep súp bí đỏ mì vịt tiềm Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh làm bánh không cần lò nướng duong caramel banh hamburger trung trung chien bo ngon banh bot mi Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em xôi viên thịt lợn cach chien trung op la chọn thịt bí nướng bơ tỏi chẠngon canh chua gà mascarpone cánh gà sốt nấm Thịt ga kho Gung thịt lợn chiên luoc banh chung rượu rum Món Chính mắm kho nam bộ canh rau tiến vua kim bap que kem nuoc dau tay chanh ngon thit xong khoi bo mang tay cuon cach lam nem cách nấu chè đậu xanh mẹo bảo quản thực phẩm nuoc cham Đặng làm mì chay kiểu nhật lam banh muffin ngon thịt gà tẩm bột chiên xù Để làm món nướng an toàn công thức thịt cua hấp trứng hu tieu mi xao dưa leo ngâm banh la dua hap khuon gà kho là chanh pizza ớt chuông ca nuong gion cắch ướp thit heo rừng nướng chuối quết 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất đồ đi biển chan gio tu bao cach lam banh butter trà ŠMâm cỗ cúng ông Công ông Táo mon bun rieu cua thịt bò trộn gỏi chả giò nhân phô mai kem cà bánh noel Nhà Chung hướng dẫn làm chả lụa banh mi cuon Bánh pizza Món ca cach lam bun tron lam cha muc tai nha thit heo xao dau vịt om Nấu cơm ngon xôi ngon An Phú