Salad cà tím được xay nhuyễn với rau quả và ăn kèm ô liu sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới về hương vị.
Salad cà tím kiểu mới - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

1 quả cà tím to

2 tép tỏi

1 vài cọng rau mùi

½ (một phần hai) củ hành tây

½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ

1 quả cà chua

1 quả ớt đỏ

½ (một phần hai) chén vụn bánh mì hoặc bột chiên xù

½ (một phần hai) quả chanh vắt lấy nước

¼ (một phần tư) chén dầu ô liu

Vài quả ô liu đen

Salad cà tím kiểu mới - 1

Cách chế biến:

Dùng dĩa xiên một vài chỗ trên cà tím tồi đem nướng trong 1 giờ ở nhiệt độ 350F.

Trong khi nướng cà tím, thái tỏi, rau mùi, hành tây, ớt đỏ, cà chua và ớt.

Salad cà tím kiểu mới - 2

Salad cà tím kiểu mới - 3

Salad cà tím kiểu mới - 4

Salad cà tím kiểu mới - 5

Salad cà tím kiểu mới - 6

Salad cà tím kiểu mới - 7

Khi cà tím nướng xong, bóc bỏ vỏ và thái miếng.

Salad cà tím kiểu mới - 8

Cho tất cả các nguyên liệu rau củ và vụn bánh mì vào trong máy xay, xay nhuyễn. Thêm dầu ô liu và nước chánh vào hỗn hợp xay cho thấm đều.

Salad cà tím kiểu mới - 9

Cho hỗn hợp salad cà tím vào tủ lạnh và khi ăn thì cho ô liu vào thưởng thức cùng nhé!

Salad cà tím kiểu mới - 10

Salad cà tím kiểu mới - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với salad cà tím!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món salad món chay món ăn từ rau củ

heo quay thịt quay Xuân Quế thảo Phần tôm chiên côm Cây mã đề bun ca ro dong ga rang cách nấu chè mut quat deo lá lốt cách làm bánh ngon cach nau bun bo tai muoi ca phao món phở da heo nau bun banh plan Kh芒u Thịt vit cháo trứng lam sua chua món gà om Cháo cá Làm Chuối nếp bữa cơm ngon goi tai heo nuong bo Cach nau bun bo hue má ³ xao rau súp hành Già dễ làm cách làm sữa chua không đường cách gấp hộp quà tôm hùm xốt xo cach lam cupcake gà xào rau củ mon thit kho ngon Thực bánh goi bò nướng rau ma giò thủ cach làm bánh gan thịt rắn cach pha cocktail ngao xào Cây thông Cach lam cha Gio salad bắp cải CHẠnau chao Khoai tay chiên cá nục lậu vịt làm nộm cánh mẠPasta Nhẹ cach tia hoa Áo luộc gà hầm ốc xao rau muống ga nuong cách làm kem chuối hoanh thanh chien gion nam giới phụ nữ Há cảo ca hoi thit trau thach rau cau banh trang cuon thit heo Cach lam banh mi cừu nướng bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà thịt chiên giòn Món rán Từ Thịt heo mì vịt tiềm Cach lam chuoi xao chị em bữa cơm chuá Lẩu gà cá tháng tư thịt xá xíu Mẹo vặt làm bánh trung thu me ga xao Xテエi bánh đa cua cách làm bánh rôm nem chua ran súp nấm cu san Mẹo nhỏ quần Mon ngon ngay tet 고등어 goi banh chung Bo kho Ninh Hòa Bánh khoai mì nướng gà rim cà chua thịt tôm đôi nấm rơm ÃƒÆ chua oc mong tay xao thịt bằm 3 Lưới kiểu Nhật Luộc cach lam canh ga nuong bim bim khoai