Một chút chua dịu của dầu giấm, giòn giòn mát mát của xà-lách tía, ngòn ngọt của cà chua bi… tạo cho bạn cảm giác sảng khoái và ngon miệng.
Salad cá thu

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram cà chua bi
  • 50 gram xà-lách xoăn
  • 50 gram hành khô
  • 30 gram dưa leo bao tử muối
  • 30 gram trái ô-liu
  • 2 muỗng súp dầu giấm Ý
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 hộp cá thu ngâm giấm
  • 1 muỗng súp dầu ô-liu
  • 1 trái dưa leo
  • Muối, đường, dầu chiên, tiêu
  • Ít lá thơm
Hướng dẫn cách làm:
  • Xà-lách ngâm nước muối loãng, rửa thật sạch, cắt dài khoảng 3-5 cm.
  • Cà chua bi ngâm, rửa thật sạch, bổ đôi.
  • Dưa leo ngâm, rửa thật sạch, bổ đôi, cắt lát mỏng.
  • Trái ô-liu, vớt ra, để ráo, bổ đôi.
  • Dưa leo bao tử muối, vớt ra, để ráo, cắt lát mỏng.
  • Cho tất cả các nguyên liệu rau, trái đã được sơ chế vào tô lớn, trộn thật đều lên.
    Salad cá thu 1
  • Pha dầu giấm Ý với đường, muối, 1 muỗng súp dầu ô-liu, ½ (một phần hai) hành khô cho vừa miệng rồi rưới đều vào tô salad.
  • Khui nắp hộp cá thu, gắp miếng cá ra, cắt khúc nhỏ, cho vào tô salad, bày ra đĩa và thưởng thức.
  • Có thể cho thêm sốt mayonnaise để tạo độ béo nhẹ.
  • Nếu thích một chút vị cay, có thể ăn kèm tương ớt.

Salad cá thu 2

Salad cá thu

Salad cá thu

.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon salad ngon mon tron ngon salad ca thu salad hai san

trộn salad bí đỏ bữa tối cách muối cải chua sup thit bo sua bap Bồng Nhà hàng La Maison 1888 nộm tôm thịt và dưa leo trứng chiên cuộn rau Tổng hợp các món ăn ngon ngày Noel banh gan nương chả rươi 膼芒 không khí giáng sinh Dau phu nhoi thit tom vien tran chau Chu xôi củ khoai mì Thanh Hòa Đậu chiên bơ xù thơm lừng xôi củ sắn bo chien pa te Top những thực phẩm giàu axit folic dành oc heo chien gion ngon so co la nong tra sa chanh leo bo boc bat nuong ngon lau ca keo rau dang cà tím chiên sấy khoai lang peach tart Bí quyết chọn thực phẩm tươi sống trai xao ngon canh ga chien sa 20 loại hải sản cách ngâm đào bánh giò bột gạo ướp sườn trà ngon mùa hè Nấu ăn ngon làm xôi xéo Sôi tom rim cot dua canh đậu hũ hải sản tôm rang trứng muối mon trai Mẹo Văt cach lam tom rim nuoc cot dua 6 CÃƒÆ Kho trai xao xa ngon Cháo mè đen tự làm đào ngâm top mo rim chua cay man ngot sườn non nướng vị cà phê tom vien tran chau ngon hỗn Sà Šcách làm sấu xào cÃƒÆ kho cÃƒÆ thuc uong tri day hoi Ca chien ca cach lam tôm tam bot chien xu sữa sô cô la nấu cháo cá chạch Nhúng cach lam tom rim cot dua canh chua ca thac lac du lịch ẩm thực cuon nem kho quẹt mẹo trộn salad ngon trai cay dam sua chua ngon Mục cách làm bánh bông lan chocolate trung cut rim tom tom tam bot chien xu cach lam banh bot loc goi la chuoi cach lam top mo rim chua cay man ngot Việt Nam tôm chiên sốt chanh leo vừa miệng ăn yến là vô nhân đạo Gà hấp sả Tim kiem bach tuoc nuong sa te ngon cach nau mi bo trung Ẫm thực mi bo bam cơm tôm thit nuong an bun tho ap chao thở công thức trứng kho in hình lá thạch trái cay 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài Giải nhiệt bằng thực phẩm cá hồi cuốn hoành thánh ca basa xao ot canh bo nau khe ngon canh so diep nau mang quán ăn ngày cuối tuần bình hoa đẹp bún gạo trộn hải sản cách làm nem vuông công thức sandwich dưa leo khoai sọ kho ba chỉ salad dưa hấu ớt trứng chiên đậu hủ trứng chiên củ cải khô Bánh mì ngon Hà Nội bánh ngôi sao che bien salad xoai Li mien hap mon banh mi khoai tay sup bi tom thom rau mong toi nau an chay làm bánh mì thịt canh thit vien