Một chút chua dịu của dầu giấm, giòn giòn mát mát của xà-lách tía, ngòn ngọt của cà chua bi… tạo cho bạn cảm giác sảng khoái và ngon miệng.
Salad cá thu

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram cà chua bi
  • 50 gram xà-lách xoăn
  • 50 gram hành khô
  • 30 gram dưa leo bao tử muối
  • 30 gram trái ô-liu
  • 2 muỗng súp dầu giấm Ý
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 hộp cá thu ngâm giấm
  • 1 muỗng súp dầu ô-liu
  • 1 trái dưa leo
  • Muối, đường, dầu chiên, tiêu
  • Ít lá thơm
Hướng dẫn cách làm:
  • Xà-lách ngâm nước muối loãng, rửa thật sạch, cắt dài khoảng 3-5 cm.
  • Cà chua bi ngâm, rửa thật sạch, bổ đôi.
  • Dưa leo ngâm, rửa thật sạch, bổ đôi, cắt lát mỏng.
  • Trái ô-liu, vớt ra, để ráo, bổ đôi.
  • Dưa leo bao tử muối, vớt ra, để ráo, cắt lát mỏng.
  • Cho tất cả các nguyên liệu rau, trái đã được sơ chế vào tô lớn, trộn thật đều lên.
    Salad cá thu 1
  • Pha dầu giấm Ý với đường, muối, 1 muỗng súp dầu ô-liu, ½ (một phần hai) hành khô cho vừa miệng rồi rưới đều vào tô salad.
  • Khui nắp hộp cá thu, gắp miếng cá ra, cắt khúc nhỏ, cho vào tô salad, bày ra đĩa và thưởng thức.
  • Có thể cho thêm sốt mayonnaise để tạo độ béo nhẹ.
  • Nếu thích một chút vị cay, có thể ăn kèm tương ớt.

Salad cá thu 2

Salad cá thu

Salad cá thu

.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon salad ngon mon tron ngon salad ca thu salad hai san

Mut tetg"> trứng gà nướng sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây="/index.php?q=dua mam ngon">dua mam ngon CANH HẾN NẤU CHUAsản"> mì hải sản nộm nha đam tôm trứng chiên cuộn rau củ cach lam banh cookie ngon mứt dừa hương lá dứa há p giẠy vẹm sữa bắp trứng cach lam món lươn om công thức trà đào cam sả cơm chiên hải sản thập cẩm cải xào đậu ð lam mang kho sách vở cach lam mayonnaise Ổi và xoài ngâm chua ngọt cach nau canh hat sen Cach lam thit nuong kieu han quoc ná m bẠp cẠi mứt quất ngon dreamcatcher ca cA canh khoai mỡ sườn non sua nom chè bột báng cách làm cánh gà chuối quết cơm dừa thit vit nau chao nấm bào ngư xào sả mi udon nhat bánh tét Hot dog hạn canh rau ma nau tom trung hap trò chơi thú vị làm bánh bằng chảo chống dính tart thịt lợn xào hành tây Đến Huế nhớ ăn bánh canh cá tràu Mut tet sấu muối ức gà sốt chua ngọt cach lam thit heo kho tieu muoi dau Thịt mỡ dưa hành vui đón tét nôm rau nhút Hi bánh bao mặt heo Rosa Du du xanh chả cá thác lác chiên cốm mon banh nuong ngon Chấm điểm quán bún chả ngan nướng Mien canh mướp cach nau nuoc nha dam sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây cách làm gỏi măng Tu rau ma Mọc nuoc chanh mat ong da khat banh hoa hong lam xoai ngam nuoc mam canh cá nướng cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng ngũ heo mọi nướng muối cà cá basa kho hủ tiếu bò kho gỏi hoa chuối cách làm phô mai vòng Mang Chua cach lam cut chien phong phu canh ca hoi bi dao ca ngù Bột dạ dày hầm cơm nấu nước trà xanh lá sách nấu mứt sen công thức nấu ăn Thịt xiên rán thơm