Dành cho các bạn thích ăn salad nhé, đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa hải sản và bơ tươi đem lại vị béo ngậy quá ngon. Nào hãy cùng đổi gió với món salad cá hồi - tôm với bơ tươi nhé!
Salad cá hồi - tôm với bơ tươi

Thành phần

  • 250 g cá hồi phi lê
  • 200 g tôm sú
  • 2 quả chín
  • 1 quả cà chua
  • 1/2 củ hành tây
  • 1 thìa súp hẹ cắt nhỏ
  • 1 thìa súp ngò tây cắt nhỏ
  • 1 thìa súp ngò rí cắt nhỏ
  • 4 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê ớt băm
  • 1 thìa súp dầu ô liu
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • Bánh mì

Hướng dẫn

  • 1. Khuấy đều 1 muỗng súp nước cốt chanh với ít muối, tỏi, ớt băm, cà chua và hành tây, rưới vào bơ trộn thật đều.
  • 2. Bơ chín bóc vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu. Cà chua bỏ hạt, xắt hạt lựu nhỏ. Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  • 3. Phi lê cá hồi xắt hạt lựu khoảng 1.5cm. Tôm sú bóc sạch vỏ, chẻ lưng, bỏ chỉ, xắt hạt lựu như cá hồi.
  • 4. trộn thật đều lá hẹ, ngò tây, ngò rí, dầu ô-liu, ít muối và tiêu, 3 muỗng súp nước cốt chanh và dầu ô-liu, sau đó cho cá hồi và tôm vào đảo đều.
  • 5. Cho salad bơ tươi vào khuôn tròn thông 2 đầu, sau đó cho hỗn hợp cá hồi và tôm vào, nén chặt, cho ra đĩa, đặt trứng cá tầm lên. Dùng ngay với bánh mì nướng quá ngon.

Thông tin thêm:

Để món này ngon thì khi xắt cá hồi và tôm xong nên trộn thật đều với nước cốt chanh, để ngăn mát tủ lạnh ít nhất 30 phút, khi dùng mang ra trộn với các gia vị khác.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

CHÈ soup sườn non mì chay món chay Giang Vũ bánh mỳ nóng giòn bún sườn lợn cach lam cha ca la vong mon nhau cach lam suon sot le Măng tây xào tôm mua trung thu ốc bươu nhồi chắm mắm gừng Bánh dầy ô com ga hoi an nui xào ăn kèm cá lam ruoc chan ga om Bông bí xào thịt bò sup sua chua ngon CÃ Æ nuc mận bắc trộn muối cá thịt các loại pizza nướng gà Xem nhanh các mẹo vặt siêu hay khi làm pha muối ớt xanh ram tôm đất món Trung nghêu hấp xã nem hải sản cà pháo muối cac mon nuong cach lam sup bi do ga ba chen thom ngon Canh Cai be xanh nộm sứa xoài xanh công thức thịt gà xiên que nướng mứt atiso Cá cam ham lá dít dau van Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu kho thit ngon Ức gà cà tím chiên bột cupcake rau củ xoi me den thom ngon nau ngo khoai bo nguong ngon dong vat Thịt lợn Canh bí xanh tôm thịt đẹp huong dan lam banh tart xoai rau muong xao cách làm kem dưa hấu cach lam khoai chien chao cho be bắp luộc nước cốt dừa thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu banh la dua nhan chuoi cach lam banh goi Mon Chay di an Ca com mi sot mam ca ngon phái mo dui ga om nuoc tuong nộm thịt gà Cơm sen váy áo vit om sau ha noi Xoài xanh phải dành cho khô sặc cai thao bà chay gia vi tảo thit lơn ngâm nước măm Thịt viên xốt cà chua di động canh xà lách xoong kim chi nước bàn học Thá i cật heo xào rau củ chế biến món xông khói bò cuốn tôm tươi nướng mochi dau thom ngon bánh mì bông hoa cúc qua dua Ai cà phê mất nước trôi canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT trững bánh chiên lá hẹ cát trẻ em chem cach muoi ca ngon cach lam chao luon chè chuối rượu rum cach lam khoai lang say sa lát đậu bắp Bún mắm cua Gia Lai trồng hoa Những loại quả ăn vỏ cũng tốt như củ cải xào lam banh chocolate pho mai Ä Ãªm meo tay rua tắc nấu xôi dừa ca tim nau bung thom cá kho coca cach nau che thap cam lam do chua những món chè ngon canh xuong thap cam ngon mo ngam lam banh quy qua dao goi cuon tom