Vị thanh mát của món ăn làm cho bữa ăn gia đình bạn bớt đi cảm giác ngấy. Thành phần
- 200 g cà chua dây
- 1 quả bơ chín
- 3 quả trứng gà
- 100 g nui
- 100 g hạt điều rang
- 1 thìa cà phê dầu chiên
- 1 thìa súp mù tạt
- 2 thìa súp xốt mayonnaise
- 1/3 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa súp dầu chiên
Hướng dẫn
- 1. Cà chua dây bỏ cuống, rửa thật sạch, xắt thành từng khoanh vừa ăn
- 2. Bơ chín bóc vỏ, bỏ hạt, cắt thành lát vừa ăn
- 3. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt khoanh vừa ăn
- 4. Nui rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi luộc chín, trút ra rổ rửa lại qua nước lạnh, chế vào ít dầu chiên, xóc đều để nui không bị dính vào nhau.
- 5. Xếp xen kẽ cà chua, bơ, trứng, cho nui vào giữa. Sau đó rắc hạt điều và rưới hỗn hợp xốt lên, dùng ngay.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)