Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Xà lách rửa thật sạch, cắt dài 4cm. Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, xắt miếng mỏng theo chiều dài. Hành tây bóc vỏ, xắt sợi, ngâm qua nước đá lạnh 10 phút, vớt ra để ráo.
Dưa leo rửa thật sạch, xắt khúc 4 cm, bào mỏng. Cá cơm làm sạch, rửa thật sạch, để ráo, trộn thật đều cá vào ít bột chiên giòn. nấu nóng chảo dầu, cho cá vào chiên vàng giòn.
Trộn xà lách, hành tây, cà chua, dưa leo với nước sốt mayonnaise, yogurt, sữa đặc, cuối cùng là cá cơm. Múc salad ra đĩa, thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)