Cùng Bếp Gia Đình thực hiện món Salad cà chua kiểu Ma rốc giản đơn dễ làm lại vô cùng thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Bạn thử ngay nhé!

Nguyên liệu cần có:

• 400gr cà chua
• Hành lá, thì là
• 1 nhánh tỏi
• ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột cà-ri
• 3 muỗng canh dầu ô-liu
• 1 muỗng canh giấm đỏ
• Rau mùi
• Muối, hạt tiêu, vỏ chanh.

Hướng dẫn cách làm:

Salad kiểu Ma rốc với nguyên liệu chính là cà chua

Nguyên liệu cho món ăn bao gồm:

Thành phần cần có cho món salad

Cà chua cắt làm đôi, bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ.

Sơ chế cà chua

• Thì là, hành lá chọn phần lá hành rửa thật sạch, vẩy ráo, xắt nhỏ.
• Cho cà chua vào tô, thêm ít muối tiêu, thì là, hành lá vào trộn thật đều.
• Trộn hỗn hợp gồm: dầu ô-liu, giấm đỏ, tỏi băm, ít vỏ chanh, khuấy đều.

Món salad cà chua độc đáo

• Rưới nước trộn, ít bột cà ri lên cà chua trộn thật đều.

Dưới nước trộn lên cà chua

• Cho vào khuôn nén chặt cho ra đĩa. Dùng lạnh.

Món salad dịu mát ngày hè

• Hy vọng bạn thành công với công thức món ngon từ cà chua này nhé.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)