Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Dưa chuột 2 trái, Hành tây ½ (một phần hai) củ, Cà chua bi 400 gr+ Phô mai 5 gr, Dầu ôliu 120 ml, Giấm 120 ml
+ đường cát trắng 50 gr, Muối 1 muỗng cà phê, Tiêu ½ (một phần hai) muỗng cà phê
+ 1 muỗng cà phê lá thơm khô hỗn hợp Herb de Provence của Ý
Cách làm salad cà chua dưa chuột ngon
Bước thứ nhất(1): Sơ chế dưa chuột, cà chua và các nguyên liệu khác
- Dưa chuột ngâm khoảng 15 phút trong nước muối loãng, sau đó rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi thái lát mỏng.
- Cà chua bi rửa thật sạch, bổ làm đôi.
- Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng.
Bước thứ hai(2): Trộn salad cà chua và dưa chuột
- Cho hành tây, cà chua, dưa chuột vào trong một chiếc tô.
- Cho thêm dầu olive, giấm, hỗn hợp lá thơm, hạt tiêu, muối vào trong tô rồi trộn thật đều cùng với hành tây, cà chua, dưa chuột.
- Xúc salad dưa chuột cà chua ra đĩa, cuối cùng cho thêm phô mai bào nhỏ vào lên trên là chúng ta đã hoàn thành rồi.
Trên đây là cách làm salad cà chua giảm cân hiệu quả mà lại quá ngon miệng cho bữa ăn chiều đấy nhé. Với cách làm khá giản đơn, nhanh chóng mà hương vị lại hài hòa, thanh mát, đây chắc chắn sẽ là một công thức nấu ăn ngon mà các bạn không thể bỏ lỡ được nhé. Mong các bạn thành công với món salad dưa chuột cà chua nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)