Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

xay quムcá kho dừa món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm tốt cho sức khỏe cá kho ăn cơm cá ngừ nấu nước cốt dừa nau canh thap cam mi vit cá ngừ kho làm bánh quy bơ tí hon bánh bao nhân kim chi chocolate Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt Banh da công thức cá ngừ om nước cốt dừa từ thịt gà gỏi sứa bắp nghỉ Muoi dua uncategorized nhung quan oc ngon o sai gon xay trái bơ ca ri ech canh ngao nấu sấu ngon cach che bien la lot thit ba chi kho cu cai bim bim bánh đa giòn tan nộm cá dưa leo tranh hoa 3d canh cá nấu dứa cách làm bánh quy bơ cá cơm kho thịt bánh bà lai soup khoai tây bí đỏ nam giới muoi sa Hue ngon bun bo thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái bánh tết cha ca cách làm bánh quy chiên trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ NhÃƒÆ goi chan gà hàu rong biển thịt heo muối món ngon bánh trưng NHO xoi ca ro ngon ä a su su xào thịt thịt chua tranh nghệ thuật bánh 3 màu Gia vị ga nhoi canh suon quan trọng Lốc xoáy bo nuong me thach xanh thom ngon bún chuối xào dừa tứ khô bò miếng thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món mì ỳ sốt nghêu nôm tep tươi chà bà Cà rốt chua ngọt nộm dua chua bap cai cút ướp chao chiên giòn Cách làm cốm gạo goi banh chung cach lam thach hanh nhan banh troi chay Đau cà tím xào thịt heo cập tôm nướng sốt màu sắc thit xien xôi rán với bơ bò khô chiên giòn mon ngon moi ngay bi đo salad nam kim cham giai ngan ngay tet lam nui mùi suon ram me bò khô cay món hầm ca basa xao ot chuong ngon Chi Nghệ mon oc lòng gà cÃƒÆ công thức mứt tắc thịt bò xào ớt chuông Chè trôi nước cach che bien che kho lam gio hoa cho ngay tet cach lam thit ga kho mang bo kho mem âm thuc bánh chưng ca lang sua dau nanh bò rim cay bánh khoai môn chiên vừng chế biến bò khô cay Ngọt bùi tôm rang dừa cu Ä Æ cách làm bánh gạo lá dong món xào chè nếp cẩm nước cốt dừa cách làm thịt gà rang lá mắc mật