Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

mứt sim dẻo cocktail dâu mon banh khuc cay video hướng dẫn cà nướng ga nuong thom ngon Canh rau Sinh lý nam chả giò chay video chả giỏ nươc măm kho quet lÃ Æ chè xoài nấu xôi thịt viên sốt Dua chua Cánh Gà chiên hoành thánh Tráng Chả lua sầu riêng bbq cac mon che ngon trÃƒÆ rán sò điệp Tào banh brownie bowl thom Mini học nấu ăn thêu hoa cari gÃƒÆ lo nuong banh sandwich cuon trung rau mÃƒÆ các món từ tôm sinh to kiwi va bo sandwich kẹp phô mai Thà keo deo Giảm cân bánh tráng cuốn thịt heo cách làm tôm kho củ sen tôm rán giòn Nước uống Chân giò bó lam banh kem những món soup ngon Lạ miệng soup rau cong thuc lam mam cách làm món bò kho vit nau Làm sinh tố sốt chua ngọt nộm tai heo cach trong ot kem xoài dừa nạo Kho cá Tuong ngọt Chi canh chua cá hồi Chuoi xao dua troi Cach nau che che bo cho ngay he mỳ spaghetti làm bánh dừa pha nước chấm nem bánh chưng lạ rau câu nhân phô mai sinh cong thuc keo dau phong mẹo vặt cuộc sống quả bí đỏ bánh gạo banh mousse dau pho mai bánh đúc dui vit quay sot dau tay mon ngon tu bacon cuối hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe chuối xanh canh nhiều vitamin lam thit nuong cua đồng ga cuon thanh cua ngon Thịt bò xào cà tím pho ga kho Chanh dây Tráºi bánh mì mè nuoc canh ga Gia đình Việt trứng chiên nấm mèo Khéo tay làm ngay xúc xích cuộn thịt xông bà nem tai chua trộn thính cach lam banh hoi nem nuong che dau do hat sen ngon cơm rang dưa bò nem nuong banh cookies bo dau phong ngon Æ banh troi tau ngon Cach lam banh canh long xao chè gạo nếp nấu đậu xôi bọc com ga tam ky bánh chocolate kho cà cá nục sốt cà Hằng MT bà Món ngon với thịt xà bần Nau nuoc lau Ke cánh gà chiên Mẹo chọn hoa quả cho Tết Đoan Ngọ gao te gà cuộn phô mát nem hạt sen Pudding xoài làm bánh brownies