Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

Mut dau canh ghe nau rau muong mặt giò gà mon Xoi sặc kẹo nuoc thanh tra may vÃƒÆ lam cha tom Mường heo ba chi ap chao ngon Nấm tuyết mi xao thit nấu canh nghêu thì là Đậu hủ chiên cá sốt xì dầu bí quyết bảo quản các loại rau tươi Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn ð hoa quả sau Phân chia Tép đồng nằm cong cong trên chân giò ngâm mắm cach nau sâm bổ lượng ớt chuông nhồi thịt nướng tom hap dau hao ngon ca kiem sot kieu y tủ lạnh cut rau luoc Đê canh chua chua cha cà mát mâm cỗ ngày tết cach nau oc len xao dua bi xanh bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn kèm mất điện những món cá kho ngon Cá rô kho tộ Ngày mưa thưởng thức 3 món ốc lạ vừa com Rượu cách nấu phở snack khoai tây rán giòn xào lòng heo với cải chua cach lam banh xu xuê kimbap Ba GA HAM Hường Nguyễn Sinh tố dứa và dưa leo mon an tet dự banh gato cuon ngon spaghetti cà chua món ăn cầu kỳ bun ga nhẠm trang suc tết 2011 món ăn từ cá pha cocktail ca chi vang Gỏi chuối non lâu ga cach lam nuoc chanh xoai nem cuon ngon làm bánh mỳ nước đậu nành món ăn giàu chất dinh dưỡng làng làm bánh mì thịt ba chị cach nau che sen làm xôi đậu đen quẠcam bot chien xu Am banh trang bi quyet nau an củ mài kho chao nam chay nước ép cam bánh chiffon chanh việt quất Trâm Phạm ốc hương xào heo cuộn gà nướng chế độ ăn trụy tim Địa Trung Hải ca chem sot kem ngon vịt om sấu mexican gà quay siêu tốc bắp bò ngon huong dan cach nau bun gỏi nấm kim châm sinh to dua hau chuoi gio heo chien gion cach nau che troi Mát lòng huyết bò xào lá hẹ hội giai ngan ngay tet vương Giai cách ướp thịt nướng tim ga kho bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum bo nau ruou mực kho cuộn che hoa qua video oc nau chuoi dau Pupa canh giò heo khoai lang mon chinh món ngon cho be co cot bánh phở cuốn tôm mouse chanh leo ca thu nhat hẹ