Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

pesto húng tây mon mi banh chuoi nuong ngon day nau an ngon miến xào thịt lợn công thức nha đam đường phèn hương cách chế biến thịt bò cơm chiên màu sắc cach lam canh ga sot coca video nâu ăn món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất salad bắp cua thịt ba chỉ cuộn Lam mẠcach pha che Cocktail Margarita canh cà tím banh muffin ngon bí đỏ làm kem lợi ích thanh long ung thư táo bón lÆ Æ i cupcake làm tương ớt Che buoi banh mi say bo dây nấu ăn miso banh mi thit ngon xào uc dui ga xao sa ot nuoc cốt dừa món nhậu ngon gia và bánh quy bơ nho Bí quyết luộc gà rán cá thit chó canh gà măng tươi vị thuốc sup dua xanh thom cách làm bánh quy chanh da vi cá hồi xào cà chua bi sữa chua dẻo banh bot loc trần nêm gia vị hau chien gion sot chua ngot chuyện lạ về rắn ga kho gung ngon hấp gà lẩu lươn cac mon da day ngon sáng hôm sau goi chay cá rán ngon bánh mặn nep chien luon om ca tim mo hanh Khoai lang chiên cach lam sinh to dau thức uống hàn quốc sấy khoai lang Canh cá rô cach lam banh it nhan dau cách làm thịt lợn nướng cach nau chao trai ngon rau mầm trộn bò Cá hồi áp chảo tự làm bánh dẻo xôi chiên Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em béo ngậy nuoc ep tao chạo tôm Vừa mứt cu sen cat tuong snack khoai lang cach lam banh bach tuoc banh que nuong hat poppy bò rán sốt chua ngọt gỏi đu đủ gan bò cháy riêu nấu chay sa lát củ cải đậu phụ sốt tôm che thanh long do cách buộc và luộc gà khổ qua bep doc than Chung xiu mai thit am thịt viên chiên trà sữa Thái Lan nước ép củ quả thịt rang cách trộn salad trái cây goi tai heo cách nấu rau củ chiên giòn khăn len Cach lam cha gio cach lam sua dau nanh Nấu lẩu sinh to dau xanh pho chua ngon lát hủ tiếu xào cách làm phô mai chiên chả tôm sườn rang mặn tỉa dưa mắm thái che nep cam cai bo xoi xao che bien ca tim nau bung canh sườn nấu cà bát bung dao nuong Món Ý be tai chanh