Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

cach muoi dua cai banh hoi ngon thịt heo tẩm sả ớt chiên Tao Dưa chuột công thức pizza văn hóa uống cà phê sinh to vani mach nha Cách nấu bún cá rô đông Bún tom dong lanh thom bầu khìa diy ý tưởng trang trí độc đáo Hoa qua dam trà vai Mon tron mon an vat ngon cà há i 2 nước ép dưa leo Đồ ăn vặt Thịt nướng cocktail trứng ca kho ca cach lam mi ý che thach heo quay kho mang sirô chanh dây thưc thạch trà bún đậu phụ bọc thịt gà cách làm kim chi chocolate đầu cá hồi xoài Áo An vat cách làm củ kiệu ngâm Thom bánh dâu càng cach lam canh phục tương 膼芒 nấu riêu cua canh rong bien kem rum nho khô nước tương thịt heo sốt cà chua mầm cải xào tỏi BlackBerry muối com duong chau hat sen chao ca loc sinh nhật con cnah hen ngon tôm chua bot loc Banh xeo Hòa Bình Giáng oc bung cá bạc má kho khóm tuyet Xôi nuoc cot dua miến trộn mực thơm xào mề gà Thịt Gà nau ca ri thêu hoa hoa giẠcach nâu cac mon ăn ngon đậu đũa xào kem lạnh chao sen nam Cocktail Margarita Bánh Thuan dưa hấu sữa đá bào lấy hen xuc banh da nuoc trai cay thit lon xao hanh tay bánh tart trái cây Thịt Heo cổ sốt nước tương thịt viên che bot loc boc dau phong tự làm bánh mì kẹp thịt cách làm gà rán bánh brownies phở cách nấu phở nhanh mut dua tiểu đường sữa trà nước trái cây làm ếch kho sả ớt nấu canh khoai sọ tôm khô lay cao rang Sa Tế tôm lam mut khoai tay canh chua cà basa cốm chiên món nhiều protein tui xach cà khoai Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt Lớp Trứng lộn ga ong tre súp cà chua nhân tôm hÃ Æ ng buổi củ mã thầy cách làm bánh mì cuộn nhá quán bánh mì chảo ngon cách làm măng khô thịt bò ngâm mắm cải ngồng xào đậu cách làm thịt viên bọc trứng muối