Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

cản Thuà ŠCải xoong tuong ban Mâm hướng dẫn làm sườn nướng Rau cau bột lọc Mát trời Nấu ăn ngon món sốt Thịt tẩm bột chiên sốt chua Tôm cải bẹ xanh banh cookies mini Màu ca om cơm trộn Hàn Quốc RAU CAU áo phông cơm thịt chất liệu đất sét MÊga kep pho mai chien Thịt lon cơm nắm thịt rong biển Món Ngon Sâm chị oc buou hap sa cơm sườn Dong tu Nhai cơm gà hải nam nộm rau muống chua ngọt Nầm bò nướng mon an sang Lua súp lơ xào với tỏi cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga cach lam banh ran doremon Nước mắm Phân Cách làm kem chuối dừa đậu phộng Nguyên liệu khác cơm chiên cơm gà chiên xốt cà chua thach qui linh ốc hương xào cơ thể a ti sô sức khỏe goi tom bap cai tim cach lam mi trang nau tom mứt táo đỏ chè mát lạnh thạch trái cây sữa chua cúc Cách làm bánh flan ngon tinh rau câu hình con mắt cap bo ham Bánh tart dứa mini thơm ngon Khoai tay chiên cà ri cay Long non xao dua tự làm snack khoai lang cải xào thịt bằm Lo canh mang thit vien nở hoa gà ham Phá lau Mà ŠTet doan ngo List Chao bánh mè đen cháo mè xay kem tươi với trứng tỉa thành phố ẩm thực Tứ thực đơn hàng ngày chanh dây làm kem Nau canh Phá lấu cùng kẽm thát Lau ga xao mang ngon banh muffi che nuoc dua Tân rau xào mực than bo xao lan Lam bo pha lau Pate Lam tra sua Lam tóm công thức xôi chiên công viên Lê Văn Tám nấu xôi đậu phộng Tái chế đồ đạc công thức nấu ắn Mục hap bề bề hấp bia hu tieu bo kho bà nh canh chẠcà cach pha che Mojito dua banh cuon kem socola ngon xoi cu sen tôm khô xào cà tím Lam rau cau lam xuc xich khia nuoc dua chả cá lá lốt sữa dừa non ca sot ot bánh bao ngon Lá hẹ thạch chanh dây homemade au bánh táo vụn sa lát củ sen