Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

mẹo nhà bếp hay chẠlà thit heo kho trung cÃƒÆ kho Ngộ cach nau sup com xanh miến lươn mực ống xào thơm da bao 7up ngon hen ngon xào bún với tôm ngâm giấm mại chả ăn chay bingsu han quoc cach nau sup yen công thức bánh sữa chua mi sot kem cách làm bún thịt nấu chua mứt đu đủ chín Củ sen xào ức gà Ba Lan măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly huong dan lam banh mi xào miến với bắp cải Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng thịt ba rọi kho mắm ruốc pha chế mocktail không cần rượu lòng heo thịt cuộn phô mai thịt nguội quấn mức mận Sua Chua Suon hoanh thanh chien ngon bánh jumble vi nước ép mận chanh làm rau muống xào tỏi lam spaghetti ngheu cháo ngêu Bột năng công thức nghêu chiên trứng Đậu hũ dồn thịt bánh mì sushi Tuyết Nguyễn Kim chi homemade ngon chuẩn ca hoi xao rau cu cong thuc lam pizza đậu đũa bọc thịt cach lam banh chung gac cach lam trung cuon pho mai tôm xào mướp hương phòng cánh gà chiên chua ngọt bún chả nướng sả kiệu canh sườn nấu me cách làm thịt kho nước dừa hột vịt banh tro mat mia Hường Nguyễn Thanh mát ngày hè với chữ mùa đông cách hấp tôm ngọt ngon Quả mắm cách làm cớm dẹp cà ch nẠu canh cua các kiểu phô mai que cach lam ga nuong 60 Nau Chao muc cach lam thit ga kho gung há p Cá rô nướng sả bánh khoai chiên Hòa Những loại bánh lâu đời nổi tiếng vem sot nuoc cot dua cach lam tao caramel dut lo món ngon đường phố Mực xào dưa chua Màu Trang nộm khổ qua Cách chọn chanh tươi không nhiễm độc cu cai ngam chua ngot công thức nấu mì jajang mẹo làm chả cốm ngon cá i sinh tố dưa hấu bạc hà banh kieu Phap banh chanh day thom ngon rau mầm trái cây trà súp sữa chua măng tươi xào gà thanh long tiểu đường và chanh cach lam dau hu chung tuong chân gà nướng mật ong mon xao thap cam chiên cay bánh cupcake tiramisu De cach lam kem nho kho nấu chè nếp cẩm cốt dừa Tu lam dau hu món ngon từ thịt gà Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm bánh quảy chiên giòn Món ngon mùa hè Hướng thit ba chi kho mang tuoi canh khoai mỡ tím quẠlựa sữa dầm dưa hấu trái vải xào mướp com rang kim chi cach lam tom nuong bo toi cách làm lẩu cua đồng Áp chảo banh cupcake nhan le Thiên