Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

bánh mặn cách làm bánh gato xiên cá nướng làm bột tôm cach nhan biet trung tuoi hay cu nem thịt gà cua bể bánh ga tô gà nấu bò kho món ăn tăng cân sốt bò mì ý Những lưu ý quan trọng khi ăn vải lam quay đường làm gà chiên giòn cà ri cá hồi ăn kèm mù tạt salad hoa quả cocktail cà chua muối tôm an gi che bi trai cay hấp chả trứng kiểu mới canh ga chien nuoc mam bún gà măng cach xao bun ngon nau mi y cách làm xoài bọc kem miến dong sử dụng lá hệ 水煮鱼的做法 Ruốc gà tết nguyên đán thê thịt xào cach lam nem ran mon luoi heo sot chua ngon lam kem tui tôm xóc tỏi ngon muc luoc tôm cuộn phô mai các món ăn ngon ở Đà Lạt Tart trái cây gà hấp sả Hoc Phá Ÿ gà cuốn dứa dò gà trộn rau răm An sandwich ngon GỎI mẹo gia đình mộc nhĩ đen cach lam mut chuoi dẽo cach nấu cơm chay Cách làm nem công ca keo kho ếch nấu cari ốc mít luộc đường phèn Đậu Hủ cong thuc lam banh my đậu phộng chất mục spaghetti thịt viên bì heo xóc muối banh bach tuoc nuong kieu Nhat Dẻo handmade cach lam mut ca chua bi cách làm xôi chiên khoáng cách trang trí đĩa canh chua nau voi ngo sen Cách làm bánh trôi nabak kim chi nước cach nau che bà ba sinh tố chanh dây bạch quả Vịt xào pho gà bắp bò ngâm gà chọi lam cha tom Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu bắp chiên xù mon man làm tắc muối ca phe sua mon dua ca xôi đỗ xanh bánh su 3 tầng bánh snack chuối mut ngay tet hôm nay ăn món gì khoai tây phô mai rán May vÃ Æ khoai môn chiên giòn Ngoc Anh MasterChef cách rán cá giòn cách làm cá kho ngon banh tart oreo cherry sai lầm sức khỏe cá nục kho bí cá rô chiên sả Cach lam banh crepe cá kho cải chua Cà Pháo ga vien chien gion ca ri xanh thom ngon suon bo nuong ngon lẩu tôm chua cay hấp trứng ngam mam rau muống canh cá trà sữa trân châu Công thức trà sữa trai cay tuoi rau củ xiên que chien gùng chân giò muối heo quay om bí đao