Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

chân bò com rang tom thạch trứng An Phú mi quang ga nuoc duong banh trung thu xử Bún mắm cua Gia Lai thịt nấu chao cải thìa cach ham thit Làm sao để khử mùi cháy trong thức ăn nau chao hot vit bac thao lam dua cai muoi cocktai nấu rau câu nhiều tầng cách muối cà ngon cháo chay các nước đón tết âm lịch món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà MON AN VIETNAM canh chua bong dien dien tôm xóc muối tôm xóc muối ớt ngon cách làm tôm xóc muối mi hai san xao gion ngon cà ri cà Thịt bo nướng bo cuon trai cay cua biển hấp với bia thịt kho tôm Nau chao trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa mực muối kho rim món ngon Trần Hải Anh salad Nga Thêm lò nướng bánh Bí quyết nấu món Thái ngon tuyệt sai lẠm tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Quán Ngon gà tiềm làm chuối nếp nướng châu chấu rang plan trà xanh ngon mà thịt xào ngô ngọt lâng bim bim phô mát cach lam keo gom Muối Chua ớt rim cach lam mưt dưa chanh leo mi thit bo Hàn quốc goi bong sung nghêu hấp thố cach nau sup thit bo cach nau chao suon khoai mon hành bánh cookies sữa đậu nành Cạo bit tet bo uc ca duoi sot so ngon sua dau tay mi thit bo xao gion Tương cà rau muong thit bo ca chua nui thịt nấu an gà hấp muối Hương vị thời gian ở quán chè bốn bua com làm bánh không cần lò nướng hoa kim châm xào Banh tom Nâu ăn bánh bí bánh bao cà tím sốt chả giỏ cach lam banh tao ngan lop Xôi đậu Cún Khang Xách bò nấu ráo đáng yêu dui ga sot tuong mì Ý sốt tôm dinh duong cho be bún cá mang xao thit cach lam banh khoai lang nuong mứt miếng táo kem chuối ngon lam sua kem chuối mát lạnh ep trai cay xuân quoc lam chem chep ngon au trung cuon ca rot cách làm kim chi ngon măng xào thịt gà hai san vien chien món ngon ếch đồng sÃƒÆ thịt bò xào nấm xúc xích chiên giòn Món Tết ngon với bí quyết của chuyên cá lóc hấp Muc xao caramel tra xanh Bun Xao Thit Heo Muop dang cach nau lau ca khoai chè nếp cẩm nấu khoai sọ mứt kiwi ngày tết mon hap Trứng vịt lộn