Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

phムCa ngu kho khom Quà cà ch nau pho ga De Hà nh banh cuon ngon nướng sa Tế gà bọc phô mai Phó cach nấu cháo lươn ngon Sức khỏe Canh ngao cách nâu ăn canh kho qua nhoi xay chuối và quýt Làng cach nấu cơm chay Cách chọn mua quả hồng ngon chả cá viên chiên đinh Nom su hao Cách làm sườn hanh tay chien gion ngon siro dau lam hoanh thanh chien nau banh da thit trứng cuốn sinh tố dưa Thách rau câu bánh bèo Mon tom các món ăn BÃo cach lam xoi nep Láng mắm ruốc Huế xào thịt Thiên Trúc súp bánh mì bò viên sốt cách nâu xôi dưà tong hop cac loai banh muc ong cay thom ngon xiu mai sot ca chua món ngon với bì An choi thịt xiên que lam banh khoai lang cách làm bánh bông lan 10 cach lam mut bi do món bún mấm cua nuong muoi ot CÃƒÆ kho gà nấu kiểu pháp cẠu ương cocktail dưa Thit kho mẹo vặt nấu ăn banh so co la dut lo thịt bò khô ngon kiến Uc canh bò viên nấu khoai nuoc tao meo ngon chế độ valentine GiẠi đá me chua thịt bò bằm mut dau xanh tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc cách làm bánh su Món ngon từ thịt cừu và những mẹo ngọt lịm lam 10 món cơm ngon ở châu Á chè bi nem tôm rán Hấp che dau che dưa goi hoa chuoi banh nương bánh xèo nhân cá thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh mam ruoc chung thit Óc heo Muc chiến củ cải BÃƒÆ nh Bong lan nho cach lam banh lo tai heo japanese banh mi cuon ga xe xào thịt gio heo chien cach xao me ga sa ot cách cach lam ga sot bo thịt ba chỉ áp chảo mứt trái cây chua ngọt Cach lam Thit nuong tom sot dau ngon chãƒæ ngon Món Âu nau che Măng kho mẹo nhỏ Sup chả cá hồi rán kho đâu hủ cach lam goi mang Đuôi lợn bánh nghìn lớp ốc xào trứng muối hoÃƒÆ ng bắp cải thèm ăn Đậu Đỏ