Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

sườn xá xíu mật ong gà tần kem trÃƒÆ xanh nau an ngon nem chua cach lam muoi tom 3 cách rã đông cá hồi meo vat bà nh mực xào cay Màu mì ý cá lagu gà nấm sắc Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí mứt khế với gừng mi udon hạnh nhân Đô thịt cuốn Giảm Cân muối mè canh ngon lam banh hanh nhan ngựa món ăn tốt cho sức khỏe nam giới lau ca ngon bánh chocolate truffle bot sua khoai lang ngon Hot vịt lộn xào vàng bánh chocolate tẩm dừa Ra Côn Đảo nhớ ăn hạt bàng rang xa lach chay ngon ô mai táo mèo mì gà sandwich kẹp tôm chiên giòn sinh to trai vai ngon nem tôm thịt mon nuoc chanh da tôm mực xào rau củ cach lam xuong duoi heo cách làm đá bào xuong duoi heo chả thịt viên chiên bánh gạo chiên may áo làm kem bơ Viet Lạ miệng giò heo hầm huong dan hoa quả tiêu cách nấu xôi khúc cách làm giò heo ngừa bệnh Khoai mỡ tím com chien thit chân gà ngon dưa leo trộn chua cay Hoành thanh chien cơm gà xì dầu cac mon xoi ngon gà ram chanh đồ ăn vặt chùm banh sandwich chuoi món ngon Bình Thuận KIM tom cang nuong ngon quán hàng nổi tiếng Hà Nội hoàng yến b² Món chính đưa Yen sao Một ít tẠcá rán thạch cam Banh kem flan nhút Ngày đẹp om lươn chuối bánh mè đen cách nấu cháo đậu đỏ lam banh macaroon doi kem trà xanh đậu đỏ ngon Bột cam tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món phối hợp bàn học nộm tai lợn Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố món Hàn Quốc banh uot suon nau coca Video cach lam kimchi cu cai tàu hũ ki cuốn chính mắm tôm goi kem dưa hấu sườn xào chay chè đỗ khoai môn Cập bò hầm củ cải cà rốt Ru mì trứng cuộn chan trung dung cach NẤU ăn ngon Ä u cà ngừ kho dứa chiên xù banh mi Che bi do