Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

goi ca loc xoai xanh Súp tôm kho tai cach nau xoi mit dua cach lam ngheu hap sa CAC Mon Lau Ngon Thạch dừa làm khoai tây lốc xoáy Cà quẠnau che dau van Khai vị kem trムxanh Le Xôi lá dứa chè hạt é lam ca chua bi bí đao nấu canh tôm khô banh tom deo ha noi ngon trị ho sô cô la Ba món ngon từ cá bò gù chất béo nấm xào bao tử heo bống rang bơ tỏi h canh cua nau rieu bánh canh cá dầmàm mứt ngon cach lam muc nhoi GOI bánh canh hải sản thịt ba chỉ xiên nướng Đơn giản Rau rút xoi boc chuoi Cơm cách làm bánh mì tươi trứng cuộn dâu tây cá rô cach lam thit bo sot cam da heo chiên giòn Bột chien rau củ hấp cá lóc bếp điện từ Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích cach lam nom ca keo canh ga chien nuoc mam ngon Lau gà cach lam tom rang muoi hat Tự làm bánh khoai mì hấp ngon đậu đỏ ga rim ngon hậu Bi dau xanh gọi rau cang cua pha nước chấm vit ro ti bánh kếp chuối hương vani trà xanh Đui súp rau củ xà lách tôm Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm dệt Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt ga ta hap la chuc sinh tố xoài thơm cach lam thit bo nuong Thịt thỏ bo dau giam cach lam com trang bo vien cach lam mon vit ninh mang cach lam muc nang chien gion lam xoi công thức thạch nhân phô mai Tép rim gà xé chua ngọt khoai sà cách chiên trứng cha trung thit ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau thien ly xao thit bo flan nước cốt dừa che dau xanh nha dam hấp soup trứng ngô banh my kep xuc xich thạch dừa lá dứa công thức nấu ăn ca phe sua dau nanh gà chip Bánh deo hồng đào vây cach nau pha lau bo canh kim chi đậu thịt Con đường đưa kim chi thành huyền thoại salad cải bắp làm món chay ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri tho ham ruou vang cake mỳ Ý chè trôi sầu sncak khoai tây nấu rau câu phô mai hướng dẫn làm chả quế Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau thit kho mien nam làm sinh tố dưa lưới cách làm xôi cá hồi chiên giòn Làm Nem cá sốt cà chua công thức sườn nướng tỏi bánh rán phô mai thịt khia banh trang cuon thit cach làm gỏi mực Thân bo kho ngon