Nguyên liệu cần có:
- 1 quả bơ
- Vài lá rau diếp
- 3 – 4 quả cà chua bi
- 4 thìa cà phê nước cốt chanh
- Dầu ô liu
Món salad thanh nhẹ rất hợp để ăn khai vị trong những bữa tiệc cuối năm. Chế biến giản đơn lại không đòi hỏi nhiều nguyên liệu nên bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị sẵn trong nháy mắt. Để tiết kiệm thời gian hơn nữa bạn có thể sơ chế sẵn món salad để trong tủ lạnh và trộn nước sốt ăn kèm ngay trước khi dùng.
Bước thứ nhất(1):
Bơ rửa thật sạch, bổ làm đôi, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước thứ hai(2):
Rau diếp rửa thật sạch, để ráo, dùng tay xé thành từng miếng nhỏ. Cà chua cắt làm 2 hoặc 4 miếng theo chiều dọc.
Bước thứ ba(3):
Vắt chanh ra một bát nhỏ lấy nước cốt (khoảng 4 thìa cà phê) rồi thêm dầu ô liu, ít muối biển và trộn thật đều.
Bước thứ tư(4):
Cho tất cả nguyên liệu (bơ, cà chua, rau diếp) vào một cốc thủy tinh. Trước khi dùng múc một thìa cà phê nước trộn vào xóc đều và thưởng thức, bạn có thể thêm một vài lá rau thơm vào để tăng hương vị cho món salad này. 
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
