Salad bò kiểu Thái hứa hẹn là món ăn giải ngán cực hữu ích cho những bữa ăn nhiều chất đạm dịp cuối tuần, bạn cùng thử nhé! Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái
Cách làm salad bò kiểu Thái quá ngon

Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad bò kiểu Thái:

- 200 gram thịt bò

- Nguyên liệu ướp thịt bò: Dầu ô liu hoặc dầu thực vật; muối, tiêu xay

- Nguyên liệu trộn salad: 1 bát con giá đỗ; 1 củ hành tây; rau mùi, bạc hà mỗi thứ một ít; ớt đỏ; 2 tép tỏi; nhánh gừng nhỏ

- Gia vị: 2 -3 muỗng canh nước mắm; 2-3 muỗng canh nước cốt chanh vàng; một ít gạo rang (có thể bỏ qua)

Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 2
Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 3

Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 4

Thịt bò thái dải mỏng rồi đem ướp với chút dầu, xíu muối và ít tiêu xay trong 10 phút cho thấm.

Bạn có thể cho miếng thịt bò vào ngăn đá tủ lạnh chừng 1 giờ cho miếng thịt rắn lại, sau đó mới đem ra xắt mỏng sẽ dễ dàng hơn.


Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 5

Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 6

Làm nóng chảo mà không dùng dầu chiên, trút thịt bò vào đảo nhanh tay trên lửa lớn. Thịt bò vừa chín tới thì tắt lửa, trút ra bát để riêng.

Bạc hà và rau mùi cắt nhỏ. Ớt bỏ hạt thái lát. Tỏi, gừng và hành tây cũng xắt hạt lựu.


Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 7

Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 8

Lần lượt cho giá đỗ, bạc hà, hành, ớt, tỏi bằm, gừng bằm, thịt bò vào thố trộn. Sau đố thêm nước mắm, vắt nước cốt chanh tươi vào trộn thật đều. Sau cùng mới cho lá rau mùi vào, thêm dầu ô liu hoặc dầu trộn salad vào nhẹ nhàng trộn thật đều cho rau khỏi nát.


Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 9

Thỉnh thoảng vào những ngày trời trở mùa, vị giác bị uể oải cũng kém hơn so với bình thường thì những món salad chua chua ngọt ngọt lại nhiều rau như thế này sẽ giúp bạn “vực” dậy khẩu vị.

Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 10

Salad bò kiểu Thái có nhiều cách trộn khác nhau tùy biến phù thuộc vào sở thích cá nhân của từng người. Dù bằng cách trộn nào thì hương vị chua cay giòn ngọt của món salad này cũng sẽ kích thích khẩu vị của bạn, hơn thế, nó hứa hẹn là món ăn giải ngán cực hữu ích cho những bữa ăn nhiều chất đạm.

Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái 11

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thúy Phạm / Theo Blogsina


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad cách làm salad món salad món ăn từ thịt bò món chính món trộn

chiên lagu bo doi truong xao bún móng gio lÃƒÆ Bình Định đi cach lam ca nuong sa boc giay bac xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng lam bo cuon nam kim cham Làm sạch chảo gang trong nháy mắt cach lam cai thia xao nam dong co đậu hũ non chiên xù mẠcách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ bánh phồng tôm nhân ngô chiên giòn xa lach bo nuong cay Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây An vat cơm chiên chay rủ nhau đi ăn chè lạ khu trung tự thit trau ngán Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ phở gà banh mi cuon ga xe ngon mon ca ri mon ngon tra vinh đậu phụ dau co ve pha rượu trắng với trứng Băng goi xoai kho ca sac cach lam hu tieu ca cay cách làm chè bưởi bánh trứng làm chả cốm thỏ nươngr: #EA6F6F" href="/index.php?q= thịt heo kho chua ngọt"> thịt heo kho chua ngọt mì ý bí ngòi bánh kem món ăn truyền thống ngày Halloween đồ ăn quái chiêu bachj Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn Banh dau xanh lẠnh già cà muối xổi đùi gà xào bơ cơm niêu bún trộn tôm ngon cà muối xổi canh nghêu rong biển kim chỉ cách làm kem mùa đông bánh khọt tômtyle="background-color: #535D91" href="/index.php?q= xanh"> xanh Canh chua chay cách làm gỏi gà Vi ca cánh gà chiên sốt bún xào măng lam com thom hai san giỏ bua toi bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm xào cay nấm đùi gà làm bò khô từ thịt heo banh mi nuong bo cách làm ốc cà na Cách gói bánh tét cá trắm nướng riềng mẻ bánh kem hình hoa bún xào tôm ngon Món muối chua com chien kieu nhat ngon cốc tai bơ kho cá hồi kem sưa chua canh cà chua thịt viên trứng cút ẩm thực Hàn Quốc bánh gato mỳ cach chien khoai lang cơm hải sản băm điều banh mit nuoc cot dua banh mi pho mai trung han quoc hanh tay cách nẫu cháo lươn dua cai chua ngon mực tẩm sa tế nướng cà phê đá bào bánh mì vùng miền so nuong sot cay cây cảnh mini cá basa sốt cà ba nui xào hoa hẹ ngay tet Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon cach nau che dua non bot bang cách làm tôm xóc muối DUI ga Ga ham mực tươi xào cay che mut hoa banh mi que chocolate CÁch làm xương hầm Bánh chuoi hấp bạnh đất sét han tom sot bo toi thom cách làm bún nuoc da me mặn bach tuoc nuong sa te các thực phẩm không nên để tủ lạnh salad bắp nướng trộn rau củ gỏi tim gà spaghetti chay canh cà chua nấu cá những lọ hoa độc đáo công thức kem dâu Vừa Tuyết Nguyễn Phở gà thơm ngon ai cũng cách làm trứng hấp canh ga sot bot ran