Hãy cùng làm quen với món salad là lạ này. Thoạt tiên có vẻ hơi khó thưởng thức, nhưng khi đã quen, chắc chắn bạn sẽ “nghiện” món mới bổ dưỡng, mát lành và vô cùng dễ làm này.

Nguyên liệu làm salad bơ

• Bơ: 1 quả
• Cà chua: 1-2 quả
• Hành tây: 1 củ
• Dấm, tỏi, dầu chiên (dầu olive thì càng ngon), đường, gia vị.
• Rau mùi

Cách làm salad bơ

• Quả bơ gọt bỏ vỏ, bổ đôi, tách bỏ hạt. Thái miếng vuông.
• Hành tây thái miếng vuông, ngâm trong nước lạnh có pha dấm (chanh)-muối nhạt khoảng 15 phút cho bớt hăng.
• Cà chua thái miếng vuông.

• Pha nước trộn salad: Đường-dấm-gia vị-dầu chiên (dầu olive- khoảng 3 muỗng cafe)-tỏi. Quậy đều cho đường và gia vị tan hết.
• Cho bơ-hành tây-cà chua thái miếng vuông vào bát to, đổ nước trộn salad đã pha vào. trộn thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm, trang trí thêm rau mùi.

Món salad nhanh gọn này dùng thay bữa sáng có thể giúp bạn giảm cân mà vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, salad bơ trộn dầu dấm còn giúp bạn tăng sức đề kháng trong tiết trời giao mùa.

Trên đây là toàn bộ cách làm salad bơ bổ dưỡng thanh mát cực giản đơn thơm ngon cho ngày cuối tuần rảnh rỗi mà 123monngon.com muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng rằng sẽ giúp cho mọi người có thêm một công thức món ngon tuyệt vời nữa. Mong các bạn thành công!