Vị tươi mát, ngòn ngọt từ bắp non và các loại rau củ hòa quyện với nước sốt béo ngậy, đậm đà. Đây là món khai vị ăn nhanh, rất dễ thưởng thức.
Salad bắp non trứng cá hồi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng cá nga 30 Gr
  • Bắp non 50 Gr
  • Cải mầm 50 Gr
  • Cà rốt 50 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Ớt xanh một ít
  • súp Sốt mayonnaise 1 Muỗng canh
  • Tương cà một ít (½ thìa súp)
  • súp Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Bắp non rửa thật sạch, thái hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, thái hạt lựu. Ớt xanh thái hạt lựu, sau đó luộc chín, vớt ra ngâm nước lạnh. Cải mầm rửa thật sạch, cắt bỏ chân.

2

Nước sốt: Cho tương cà, tương ớt, sốt mayonnaise vào trộn thật đều. nêm một ít muối, trộn thật đều. Xếp các nguyên liệu ra đĩa rồi cho trứng cá lên trên, rưới nước sốt lên mặt.

3

Bí quyết: Chọn bắp non có màu vàng tươi, không bị giập nát, bắp không để quá lâu. Với món salad, bắp non nên trụng sơ, xả qua nước lạnh, để ráo rồi thái hạt lựu hoặc thái khúc tùy thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cà ba sa mon ngam gà kho xì dầu cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản cach lam cha bong ca bánh nếp trái đào bông cải xào tỏi mà lai trốn tình mì tương đen món canhex.php?q=cach lam ngao xao sa ot">cach lam ngao xao sa ot Cún Khang Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh bánh bột năng đậu xanh bã³c Ga luoc thit xong khoi rau cu ngon Ca cach lam lau nam chua cay bánh chuối lam dam gao Trổ banh brownie cookies ăn gì hôm nay cach lam ca phao muoi chua mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt gà nhồi phô mai nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt cách làm thạch dâu thit ga nuong ng thánh thach hoa qua Ca bac ma cháo đỗ xanh bí đỏ cách làm chè chuối cốt dừa cà salmon Tết ốc hương nướng hình trái tim Mi lanh trung quoc canh cá đầu hủ Cây thông Noel từ cơm củ dền nấu sườn nón chè khoai nấu dừa canh chua cà basa cam sua chua dam chuoi bột báng đậu hũ cuộn lá lốt Bún ca cách làm bánh ngàn lớp vị giác muối thanh nhà Đu thơm Cánh gà chiên quyển Cach lam banh mi Kep thit lòng nướng lau tra sua tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi mon chay công thức khô bò giả Dau phu Nước ngon mà thịt gà sốt me banh papparoti ngon Bi ngoi nướng bánh qui vỏ chanh canh cà tẩm hanh chien gion paté bún măng vịt Túi Xách Quà bot loc cà thu chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé muối chấm trái cây gỏi sứa bống tau pho khong thach cao sinh rế tẠpho bo ngon cach lam xa xiu thit heo ga chay Bo vien om Mì thịt bám hoa hồng Xuân Hương