Ngày tết, ai ai cũng rộn ràng chuẩn bị sẵn các món ăn truyền thống như bánh chưng bánh tét, thịt kho, giò chả… nhưng các bạn cũng đừng quên chuẩn bị sẵn những món ăn nhiều rau quả để bổ sung vitamin và chất xơ cho gia đình. Món salad giản đơn và hấp dẫn này sẽ là gợi ý tuyệt vời và rất dễ thực hiện
Salad bắp cải tím hạt điều

IMG_0132

  • Bắp cải tím bổ đôi, bào sợi mỏng, trụng sơ qua nước có xíu muối cho khỏi hăng, vớt ra để nguội­.
  • Cà rốt rửa thật sạch gọt bỏ vỏ cắt sợi dài.
  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt lát mỏng.

IMG_0134

  • Tôm sú rửa thật sạch, bỏ đầu đuôi, bóc vỏ, ướp với chút hạt nêm và nước mắm cho thấm.
  • Cho 1 -2 muỗng canh dầu chiên lên chảo nóng, cho chút hành tỏi vào phi thơm rồi cho tôm đã ướp vào xào chín, sau đó tắt lửa, để nguội.
  • băm thật nhỏ 2-3 tép tỏi, cho 2-3 muỗng canh dầu chiên, phi tỏi cho vàng, để nguội.
  • chuẩn bị sẵn thố lớn để trộn salad. Cho bắp cải đã trụng, cà rốt cắt sợi và dưa leo vào thố, trộn với nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên, sau đó cho tôm đã xào chín vào trộn thật đều. cuối cùng mới cho hạt điều để giữ độ giòn.

IMG_0136

  • Trình bày món ăn trên dĩa, có thể thêm ít hạt điều trên mặt cho hấp dẫn.

IMG_0139

  • Sau những mâm cỗ giàu đạm, bạn hãy lấy lại sắc vóc với món salad bắp cải hạt điều này nhé! Vừa dễ làm, trông bắt mắt, ăn lại ngon nữa đấy!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad mon ngon ngay tet salad bap cai salad bap cai hat dieu salad giam can

cai xanh dao duong kinh com paella thom ngon hat da dày om cay thit ba chi rang mam tep ngon duoi heo cháo cá lóc bó sổ cu nang uc vit nuong mat ong cua be cach lam da bao dot cá hồi rán Bánh bảo mién clip mbt pha tra gung trà chanh leo bò xào mộc nhĩ dac nem chua rán dau hu xao dau hao chẢ Măng kho mắm ruoc dồi nước ép dau co ve bia guinness dau tay che dau cơm tấm sườn chả Phạm nau canh la lot dao ngam miª di cho dạ dày heo khìa nước dừa cân Món ăn khi đi dã ngoại ngũ vị cá kho banh trung thu nhan thap cam mẹo làm mứt dừa ngon bánh quy nhân kem sô cô la dau phu sot ngon xoi thit hon ngon móc nữ caramel thom ngon mð ñ tỉnh cac mon chay bánh mochi thùy thit kho tau thom ngon dầu dưỡng tóc dua cai nem chua Hà Ly muc xao dau ha lan dính hấp trứng cach nau chao dau den sườn non kho dừa cách cắm hoa cẩm chướng mon kem che bien tu coc dà heo CHÃƒË tái sử dụng cut chiên mứt Tết lẩu chả cá dГўu banh deo man Rượu Cocktail che hat de nau gung detox rau cau dua ma lai món ngon với cá nục quà waffle dau dạy nâu ăn muc nhoi hinh nai chuoi mì tươi chia se mam co tet ngành du lịch cà basa day nâu an ngon dưa hấu chocolate chip mon ngon mua he dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol nhẠkhoai tây bọc tôm Cách làm mứt dâu ớt chuông xào khu tập thể cật xào ớt chuông Đui ga nuong doi dưa kiệu Ga nau sua nau mon xao ngon cach lam sup bap cai cách làm kem dưa xào che giai nhiet trà u chao bau ca loc chiên phồng che thai nhộng hấp custard dua dac biet du du nui sot so thom ngon dia làm há cảo chay dui vit sot me tom cang cuon ngon nem cuốn mon muoi cach lam thit nuong dâu tây gi cach lam thit heo xao nam che nep cam nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh món cach nau beefsteak nhÃƒÆ xinh cach nau chao ngao quên