Thêm một lựa chọn hay cho món ngon dễ làm hôm nay là bạn có thể thực món salad bắp cải tím thanh mát, giòn giòn quá ngon cho cả gia đình mình nhé. Và điều mình cần làm lúc này là gì ư? Hãy cùng mình vào bếp thực hiện và chờ trong tích tắc nữa thôi, món ngon ấy sẽ góp mặt bên mâm cơm gia đình bạn rồi đấy.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món salad bắp cải tím:
- 150 gam bắp cải tím
- 100 gam cà chua, 100 gam xà lách
- 50 gam bắp hạt
- 2 muỗng súp giấm, 2 muỗng cafe đường
- 3 muỗng súp mayonnaise, 1 muỗng cà phê muối
- Dầu vừng, tiêu
Các bước thực hiện món salad bắp cải tím dành cho bạn đây:
- Bắp cải tím bạn đem tách lá và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Những món ngon từ bắp cải tím đã xuất hiện khá đầy đủ. Bạn hãy khám phá xem ngoài những món ăn quen thuộc thường ngày, chúng ta còn có những món ngon hấp dẫn từ nguyên liệu này nữa nhé. - Cà chua rửa thật sạch, bổ ngang thân quả. Bắp hạt rửa thật sạch và trụng chín.
Rau xà lách bạn đem nhặt và rửa thật sạch, để ráo rồi bày rau ra đĩa.
- Trộn salad
Bạn cho bắp hạt và bắp cải tím vào tô và trộn thật đều lên. Tiếp đến là thêm giấm + đường + mayonnaise + muối + ⅓ (một phần ba) muỗng cafe tiêu + 2 muỗng cafe dầu vừng vào trộn thật đều. Để chừng 10 phút cho món salad thấm và quyện đều hương vị.
Và giờ chúng ta cùng chào đón thành phẩm hấp dẫn nào, khá giản đơn thôi nhưng hương vị của món ăn sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu thưởng thức đấy nhé. Vị ngọt của bắp hạt cộng với giòn mát bắp cải, xen lẫn chút beo béo của mayonnaise và cả chua ngọt của giấm, đường mới hấp dẫn vị giác làm sao.
Không chỉ góp phần tạo thêm gam sắc cho bữa ăn gia đình mà salad bắp cải tím còn làm món khai vị tuyệt vời cho một bữa ăn ngon, khơi gợi vị giác cho những ngày mưa, nắng thất thường đấy nhé.
Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món ngon mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
