Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad bắp cải:
80 gram mayonnaise
80 gram sữa chua
15ml giấm táo
7ml mật ong
4 gram muối
1 cây bắp cải tím nhỏ
1 củ cà rốt to
70 gram nho khô
1 quả táo
Cho sốt mayonnaise, sữa chua, giấm táo, mật ong, muối vào một cái bát và trộn thật đều chúng thành nước sốt |
Bắp cải rửa thật sạch thái thành dạng sợi nhỏ. |
Cà rốt sửa sạch bào nhỏ. |
Táo gọt bỏ vỏ, bỏ hạt rồi bào nhỏ. |
Cho bắp cải đã xắt nhỏ, cà rốt, táo, nho khô vào một cái bát lớn. |
Thêm nước sốt vào bát và trộn thật đều là xong. |
Món salad bắp cải vừa thơm mùi táo, vừa giòn ngon của bắp cải. Món ăn tươi ngon có vị thanh mát, ngọt ngọt mà lại chua chua quyện vào nước sốt béo ngậy tạo nên món salad vô cùng dễ ăn. Hơn nữa món salad bắp cải này sẽ giúp những bữa ăn nhiều dầu mỡ hàng ngày của gia đình bạn không còn quá ngấy. Bạn còn chờ gì nữa mà không bổ sung thêm món ăn này vào thực đơn của gia đình mình nhỉ?
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!
(Nguồn: budgetbytes.com)
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)