Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Mayonnaise: 80g+ Sữa chua: 80g
+ Giấm táo: 15ml
+ Mật ong: 7ml
+ Muối: 4g
+ Bắp cải tím: 1 cây nhỏ
+ Cà rốt: 1 củ to
+ Nho khô: 70g
+ Táo: 1 quả
Cách làm salad bắp cải
– Đầu tiên các bạn sẽ cho sốt mayonnaise giấm táo, muối, sữa chua, mật ong vào 1 chiếc bát rồi trộn thật đều tất cả hỗn hợp đó để thành nước sốt.
– Bắp cải nhặt rồi rửa thật sạch, sau đó thái thành những sợi nhỏ.
– Cà rốt mang sửa sạch rồi bào nhỏ.
– gọt bỏ vỏ táo, lọc bỏ hạt, sau đó bào nhỏ.
– Cho vào một cái bát lớn gồm bắp cải đã được xắt nhỏ, táo, cà rốt, nho khô.
– Đổ hỗn hợp nước sốt vào chiếc bát rồi trộn thật đều lên là xong.
Như vậy là món salad bắp cải của chúng ta đã xong rồi đấy. Thật giản đơn đúng không nào? Với mùi thơm của táo được quyện cùng với độ giòn ngon của bắp cải chắc chắn sẽ làm cho các bạn cảm thấy thích thú với món ăn này.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)