Ăn quá nhiều thịt nên bạn thường cảm thấy thèm rau, hãy thử làm món salad bắp cải này nhé!
Nguyên liệu làm salad bắp cải
- ½ (một phần hai) cái bắp cải xắt nhỏ
- 4 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng canh giấm
- 1 muỗng canh mù tạt
- 1 quả táo bỏ lõi, thái lát
- ¼ (một phần tư) chén hạt mè nướng
- 4 lát pho mát xắt nhỏ
- Một ít nho khô
- ½ (một phần hai) quả chanh ép lấy nước
- Muối và hạt tiêu
Cách làm salad bắp cải
- Trong bát nhỏ, trộn mù tạt, giấm, dầu ô liu, muối và hạt tiêu với nhau. Đánh cho đến khi chúng kết hợp.
- Cho bắp cải vào bát lớn, cho hỗn hợp gia vị trên vào và trộn thật đều.
- Cắt pho mát và táo thành miếng hình. Đổ nước cốt chanh lên táo và đảo đều để táo không bị thâm.
- Cho pho mát, nho khô, táo, hạt mè đen vào bắp cải và trộn thật đều mọi thứ với nhau cho đến khi thấm đều.
Món này ngon. Các bạn cùng thưởng thức nhé.
Với cách làm món salad bắp cải giòn ngon hấp dẫn chống ngán ngày Tết mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì hy vọng rằng ngày Tết năm nay của gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết! Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
