Hướng dẫn

• 1. Cắt bắp cải thành nhiều phần nhỏ và bỏ lõi, sau đó thái sợi dài
• 2. Cho rau vào bát lớn và thêm muối vào, nhẹ nhàng ép cho rau mềm ra khi thấm muối
• 3. Dưa chuột cắt dài thái sợi, tỏi băm thật nhỏ và rắc lên trên đầu bát bắp cải
• 4. Thêm rau mùi xắt nhỏ, dầu ô liu, giấm và mọi thứ gia vị vào trộn thật đều cùng
• 5. Món này ăn cùng nước chấm tự pha chế hoặc ăn không như thế này cũng quá ngon.