Bạch tuộc nếu mua được con nhỏ thì xào, hay hấp sả, gừng chấm nước mắm chua cay quá ngon. Ngoài ra còn có thể chế biến rất nhiều món khác như xào, nướng…
Salad bạch tuộc và bạch tuộc nướng tuyệt ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Bạch tuộc một ít
  • Ớt xanh một ít
  • Hành trắng
  • Cần tây một ít
  • Tiêu một ít
  • Muối một ít
  • dầu olive một ít
  • Đường một ít
  • Giấm một ít

Cách Thực hiện:

1

1. Salad bạch tuộc:Bạch tuộc rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi với chút muối và dấm trắng luộc khoảng 5 phút.  Vớt ra cho ráo, cắt miếng vừa ăn.Củ hành, ớt xanh, cần tây cắt  nhỏ. Cho khoảng 1 muỗng canh dấm, một muỗng café đường, tiêu và chút muối quậy tan.

2

Trộn chung tất cả lại với nhau cho thấm khoảng 10 phút trước khi ăn.Ăn kèm bánh tráng, bánh phồng tôm tùy thích. Salad bạch tuộc và bạch tuộc nướng tuyệt ngon

3

2.  Bạch tuộc nướng cayBạch tuộc cắt lát mỏng vừa ướp với gừng,tỏi , ớt, dầu chiên và bột nêm cho thấm khoảng 15 phút.Cho lên vỉ nướng chín vàng đều. Salad bạch tuộc và bạch tuộc nướng tuyệt ngon

4

Cho ra dĩa ăn kèm củ cảy trắng bào nhuyễn bên trên cho thêm xốt cay.Làm xốt cay : Cho chút dầu vào chảo nhỏ, thêm tỏi ớt bằm và chút nước tương xào khoảng 2 phút. Salad bạch tuộc và bạch tuộc nướng tuyệt ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chế Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân sầu Món giò cach lam bun cha ha noi thịt bò bọc trứng chiên che trung canh dưa chuột nhân thịt may vá thịt nguội xào nui 15 mẹo Nguyễn bài thuốc sốt xuất huyết gừng rau thịt bò xào khoai thit heo dưa chuột cuốn phô mát heo nướng thơm Lau chay tra dua hau mat lanh táo nướng giòn goi tron cách làm thịt băm sốt kem hương lá dứa canh thien ly cac mon com rang mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày ca nau bong ruou khoai nau các món rẻ tiền lam banh duc nắm cơm hải sản jambon mut quat deo làm vỏ bánh gối com rang dua Ngon mê đặc sản Phan Thiết chân giò xào lăn Trung Thu salad chanh dây làm muối vừng công thức thịt gà luộc kiểu mới caramel kem đậu sốt trứng muối kim sa Xuân Quế cách làm xôi bắp da dày heo hầm thuốc bắc chao đậu đen thịt cuộn tôm dứa nướng Cốm rang dế nướng chuối khô đậu hũ xốt chua ngọt đúng goi buoi hai san đậu nhồi thịt Món ngon nổi tiếng ở Bình Định dồi biến tấu chocolate thành khay đựng kem cu cai do hạt cach nau mon chao ech ngon gà om coca sinh tố tốt cho sức khỏe cach lam ca trung ngam giam lượn sóng làm cháo sườn Cach lam pizza Đỗ lá dứa nấu bánh trôi nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly cach lam thach rau cau ngon 7 lỗi của các bà nội trợ trong lựa tự may thảm chè dừa non bột báng tương đỗ bánh rắn nuoc cam công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh cach nau ca kho to xôi lạc muối mè cach lam kem dua la dua mon chay ngay ram ói bánh mì kẹp kem NAU PHO BO gà chiên muối tôm cà ri canh cải bắp giò sống Hầm ai ngân bánh làm từ gừng bong cuc mut cam ca rot bo bam kho ruoc cá trắm cỏ nộm củ cải cách làm bánh nếp công thức thạch sương sáo nước cốt ruoc sa canh gà bí xanh gói Bánh chưng gấc chiên cá rô ngô chiên xù dầu dừa chanh chua am công thức sườn non hấp bí cách nâu canh thịt bầm rau diep ca Tào tần ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn ro gà gà Tây Giáng Sinh món Tây bánh tráng nướng xúc nấm my xao xuc xich ngon cach lam mut hoa hong nau chuoi oc ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức ga nau pate gan Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ Dân salad gỏi cải mầm thịt bò Hương mít non trộn miền Trung Trâm Phạm