Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của xoong, chảo. Cụ thể như sau:
Cách làm sạch xoong chảo bị cháy

  • 1

    Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ

    Cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trong xoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nước và khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.

    Miếng bùi nhùi rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầy xước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vết thức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâm nước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâm nước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâm khoảng 1 giờ cho đến khi  xoong, chảo nguội trước khi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đã nguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén để chà sạch những vết thức ăn bị cháy.

  • 2

    Đối với xoong, chảo tráng men

    Rắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo. Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trên lớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncó thể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thức ăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vết bẩn.

  • 3

    Đối với xoong, chảo chống dính

    Để làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trên xoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảo chống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ 1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nước ấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tục thoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dính để bảo vệ chúng không bị trầy xước.

  • 4

    Đối với xoong, chảo làm từ đồng

    Đồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãy rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháy đang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếng rửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếp tục rửa thật sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lau sạch và để khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

Hàng Giấy ca chua dau cach lam mien xao tom video dạy nấu Ăn Banh ran Doraemon nhan man ngon Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không ngô xào trứng khìa Thit hun khoi rau cải xào bun ca trung quốc Làm Nem Hoc nau ăn thịt ba rọi cuộn giá Gà kho xả ot dà ca hoi ngon các loại nước uống ương sua chua dau thom ngon Khéo tay thit ga vien bánh mỳ chuối Phù mon bo nuong ngon bún mộc Cá ngừ cách làm pate gan gà cơm tối Cá Kho áo bò xào dứa banh mi bo kho trứng chiên bánh bông lan phủ caramen bắp bò kho gừng sả Gọi nau che xoai be xao lan cach lam banh ngo thanh nhà bánh mỳ cÃƒÆ ba sa trứng gà tráng hẹ trộn xoài xanh ham gio heo thực phẩm màu tím bánh táo mật bánh tét ngày tết cải ngồng xào căch Dùng bát hoa thả khoai tay nuong bo toi sushi cá hồi gan gà banh caramel Bánh mì đen bánh dâu sốt chanh dây thịt bò kho củ cải trắng Ca banh my y goi ga bap cai thom cach lam sua chua món ăn Việt 2016 mi goi banh mi chien lòng gà dễ làm Mật ông bị muỗng banh bao sua canh rau dền trứng bắc thảo rose cach lam ca hoi bong cai nuong chè bưởi mocktail táo spaghetti trộn tôm cheesecake hoa quả lam ga nau chom chom RÃƒÆ nem hoa quẠbanh pie bo dau phong bà c thit heo ngam nươc măm Dê ThÃƒÆ Cải bắp kem bơ sáp đùi vịt om nuong banh trang bang lo nuong ThÃnh kho ca loc voi canh kem que trà xanh lươi cong thuc biển món ngon mỗi ngày Canh bầu nhẠxôi xoài nếp than 4 ca tim xao thit mối ậm Cach lam com ruou Làm Kem gà xiên nướng sushi cã Ga chien nuoc mam Nấu cơm nướng súp măng tây và cua Súp măng tây món ngon quÃ Æ xao xa ot cản Món Nhật nuoc dua luoi váy