Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của xoong, chảo. Cụ thể như sau:
Cách làm sạch xoong chảo bị cháy

  • 1

    Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ

    Cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trong xoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nước và khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.

    Miếng bùi nhùi rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầy xước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vết thức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâm nước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâm nước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâm khoảng 1 giờ cho đến khi  xoong, chảo nguội trước khi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đã nguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén để chà sạch những vết thức ăn bị cháy.

  • 2

    Đối với xoong, chảo tráng men

    Rắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo. Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trên lớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncó thể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thức ăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vết bẩn.

  • 3

    Đối với xoong, chảo chống dính

    Để làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trên xoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảo chống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ 1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nước ấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tục thoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dính để bảo vệ chúng không bị trầy xước.

  • 4

    Đối với xoong, chảo làm từ đồng

    Đồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãy rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháy đang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếng rửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếp tục rửa thật sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lau sạch và để khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

Nui nấu thịt bằm sinh tố chuối thơm bà nh khoai Phở vịt quay cha ca chÃÆy Thiết bị salad giáng sinh trộn muối ớt xanh Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm sườn non sốt chua ngọt Sườn non sốt Cá Tháng Tư Cá chép om dưa banh trang ngot các biến tấu hấp dẫn của lòng heo cach cuon cha gio ga mát lạnh mực tươi hấp Món Bánh Món Kho chay Cà moi kho sup kem khoai tay mực nướng sốt an vat sup nha dam hai san ngheu hap chua cay trứng hấp cà rốt kho đâu hủ mề gà luộc sốt gừng thịt ba chỉ kho xì dầu mắm từ đu đủ bong cai xao suon nuong ngu vi vòng 1 Mi Quang sen mẹo nhỏ trong bếp sinh tố sô đa xoài xiu mai chay ngon mận hậy làm mứt hoẠt ốc xào cay món ăn giàu chất xơ món ăn ngày của mẹ toi Xôi dau phong 3 loại đồ uống tốt cho cơ thể vào nấu canh móng giò măng khô tÃ Æ XÃƒÆ o nấu tương ớt xoi vang malaysia ngon nướng bánh muffin sô cô la dế xoi xeo gio lua Giải nhiệt nước mắm gừng khoai tay boc tom nước ép lựu mix chanh ga nhoi hat de lát khoai lang chiên sốt caramel đậu phụng kem bánh oreo cuống sườn xào chua ngọt kem chuoi bo lac tôm xào cà tím lươn lăn bột chiên cà kho cay qua đu đu hỗn muỗng Làm bánh tôm бє xao mi udon kim chi kim chi ngon Bánh bông Lan mực chiên nước mắm tia hoa tu cu den công thức thịt gà xiên tẩm bột Thuà Šoc xao dua Cách chế biến thịt nướng không hại Cháo nấm PHO trai cay nuong ngon trung cuon rong bien Goi du đu Món Nhật cua chien gion chậu cây độc đáo Món Âu banh mi nhan kem sua Mo n ba nh cach lam banh su kem Mùa Hè cha dau thit Trứng cá hồi canh cÃƒÆ banh cupcake mat ong bánh mỳ sữa tươi CÃƒÆ Kho Hủ tieu cach lam ga boc sa nuong chao nom bo Hoành thanh chien cách làm nước chấm nem món sốt mon an viêt nam mon banh mi bo ngon cach lam lau ca chem kim chỉ Cháo mè đen cach lam banh it tran xa lach viet thom ngon cach lam nem nuong Ông cach lam cha ech ngon trang sức ca tam bot ran ngon ngán Thái Lan