Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của xoong, chảo. Cụ thể như sau:
Cách làm sạch xoong chảo bị cháy

  • 1

    Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ

    Cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trong xoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nước và khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.

    Miếng bùi nhùi rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầy xước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vết thức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâm nước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâm nước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâm khoảng 1 giờ cho đến khi  xoong, chảo nguội trước khi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đã nguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén để chà sạch những vết thức ăn bị cháy.

  • 2

    Đối với xoong, chảo tráng men

    Rắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo. Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trên lớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncó thể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thức ăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vết bẩn.

  • 3

    Đối với xoong, chảo chống dính

    Để làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trên xoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảo chống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ 1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nước ấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tục thoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dính để bảo vệ chúng không bị trầy xước.

  • 4

    Đối với xoong, chảo làm từ đồng

    Đồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãy rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháy đang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếng rửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếp tục rửa thật sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lau sạch và để khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

Bánh mì phá Ÿ Sức khỏe trứng chiên tỏi Chuối nướng gỏi mít non cách làm pizza công thức bánh quế nước atiso thanh mát Nニー盻嬾g cach lam nom thit bo pizza mini Äao món cơm nắm thit kho cu cai ngon may áo ThÃnh Ăn kèm bóc cá tuyết miso món Nhật đậu bắp xào thịt ba chỉ công thức gà nướng ướp sữa chua cơm xào muối kim chi dưa chuột tương ớt hành quốc cÃƒÆ hà kem tuoi whipped cream cá dìa nướng lá chuối cá dìa mi y sot tom Viet tom rang muoi ngon nước cốt sot ca chua yorkshire thịt dê xào lăn cách làm dê xào lăn Món tôm Giảm Cân Bí đỏ xôi xoài sashimi bánh cà phê bánh cupcake hương cam bò xào trái cam cà nẠu chua chiên bánh kim chi pha cocktail trà chai xào tai heo với ớt chuông thịt xiên que nướng rau củ cách làm sụn gà rang muối tiêu cach lam banh Choux à la cream hanh tay chien ngon loà i phố nướng sapa thịt gà nấu bơ gÃ Æ sup bap ga ngon diy phô mai món chính Bắpckground-color: #7BA39A" href="/index.php?q=lam dua cai muoi">lam dua cai muoi trà xanh tôm cuốn thịt cocktail mực tẩm nướng Đậm đà bánh bèo xứ Huế trộn salad cà tím nếp than Ca ro trứng cuộn xúc xích mắm cáy banh bao trung cut Canh ca mẹo chọn cam canh ngon tom chien com pizza com chay thom ngon TrẠi cach lam sâm bi dao tép đồng rang mặn Từ snack khoai thạch cà phê kem tươi hoa quả trái món mặn cach lam luoi heo sot Cắt sốt rau củ món kho Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin Trứng cá hồi cupcake sữa tươi làm sinh tố củ dền cha dau thit Dự Hướng dẫn cách làm cua Những món bún mắm ngon miệng khó quên Thạch cach lam mayonnaise cach nau ngheu xao dau phu sot ca chua gỏi khô cá sặc cua chien gion emdep Bắp GIÒ Cach nấu canh gỏi xoài thực phẩm chao trung chung ca chua quả cầu vàng banh mi viet một cà phê đá cơm cơm khoai tia bí ngô Linh nước chấm thơm Ăn sáng Canh thịt ga sò huyết xào rau củ pha chế che sua