Mình rất thích ăn món sách bò xào thế nên cứ cuối tuần về nhà mẹ chơi là mẹ lại tất bật đi chợ từ sáng sớm mua sách bò về xào cho con gái.
Sách bò xào

Mình rất thích ăn món sách bò xào thế nên cứ cuối tuần về nhà mẹ chơi là mẹ lại tất bật đi chợ từ sáng sớm mua sách bò về xào cho con gái. Được ăn món mẹ nấu đúng là ngon nhất trên đời và mình cũng đã học được cách nấu ngon như mẹ, cách làm của mẹ như sau.

Sách bò xào

Sách bò xào

Nguyên liệu cần có:

  • Sách bò
  • Tỏi
  • Cà chua
  • Cần tây hoặc rau răm
  • Hành

Hướng dẫn cách làm:

  • Sách bò mua về bóp muối, dấm nhiều lần rồi rửa thật sạch khử mùi hôi, tanh.

  • Sau đó ướp với tỏi băm, bột nêm rồi để riêng.
  • Cà chua thái miếng cho lên chảo đun cho mềm và múc ra bát để riêng.

  • Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào phi thơm tỏi rồi cho sách bò vào xào sơ qua thì cho cà chua vào đảo đều nhanh tay, khi sách bò gần chín.

  • Cho hành và cần tây vào đảo đều rồi trút ra đĩa.
Sách bò xào

Sách bò xào

Món ăn đã hoàn thành rồi, thật giản đơn nhưng rất là ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mon sach bo sach bo sach bo xao sach bo xao ngon

cach nau bun bo hue ngon cach nau cac mon cach nau canh cua cach nau nep cach tia rau cu qua cai nhoi tom ga cua chien gion canh bí tôm thịt canh bầu nấu trứng cút lộn cach lam thach dua canh cá bò canh cu cai trang cha dau thit Trứng cá hồi đá bào sữa chua dẻo ca cao canh ga ran canh khoai môn canh la gim voi suon dạ dày hầm nấu xôi gà đậu phộng canh ngon Trang Trí banh sôcôla canh riêu cua nấu chè hạt sen cháo bí cháo sò huyết bánh hành chiên Banh duc chè chuối hạnh nhân Thịt Bò thích chè nha đam chó Cách làm sinh tố cà rốt bánh bong lan cã³c CÃƒÆ Kho Banh bao ngot cà quẠGà cari mÃƒÆ ngon cha tom khoai mon Cà Kho ngon giấc mơ rau Bánh mì thịt Nướng gà tây banh chuoi cá tím nướng MÃÆm vừng và cam banh cuon ngon nếp chiên giòn cà phê rau cà pha cocktail quất lăng thạch viên ruou vai ngon chưng hå å banh cuon ngon chà bông chay loẠi mà à nẠm mẠt bánh rán doremon kho cÃƒÆ ngon NÃƒÆ ng thuyền ngâu pin Và n nÃ Æ u Vit khia NÃƒÆ u tă m Nep thang Tra Lan thịt bò xào hành rang gừng há cáo chiên chứng bún đạu suon cot lech rim dau hao món tiramisu cam cá lóc kho cu cải banh troi ngu sac cha ca hap chai nước câu kem dâu trộn chocolate chip Củ cải muoi chao mon luon che ung thư máu nho che chuoi mặn sà Šđịa Món bún cach lam mien tron kieu han mon an chay che dau do ngon cheese cake chim cut rim chuá lam nuoc mam Ma muối ớt cocktail bailey Banh tet công thức lẩu ếch bánh xếp dừa non me ga cu sen sot sua chua com chien bot cari ngon cong thuc nâu an tỉa cà rốt