Mình rất thích ăn món sách bò xào thế nên cứ cuối tuần về nhà mẹ chơi là mẹ lại tất bật đi chợ từ sáng sớm mua sách bò về xào cho con gái.
Sách bò xào

Mình rất thích ăn món sách bò xào thế nên cứ cuối tuần về nhà mẹ chơi là mẹ lại tất bật đi chợ từ sáng sớm mua sách bò về xào cho con gái. Được ăn món mẹ nấu đúng là ngon nhất trên đời và mình cũng đã học được cách nấu ngon như mẹ, cách làm của mẹ như sau.

Sách bò xào

Sách bò xào

Nguyên liệu cần có:

  • Sách bò
  • Tỏi
  • Cà chua
  • Cần tây hoặc rau răm
  • Hành

Hướng dẫn cách làm:

  • Sách bò mua về bóp muối, dấm nhiều lần rồi rửa thật sạch khử mùi hôi, tanh.

  • Sau đó ướp với tỏi băm, bột nêm rồi để riêng.
  • Cà chua thái miếng cho lên chảo đun cho mềm và múc ra bát để riêng.

  • Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào phi thơm tỏi rồi cho sách bò vào xào sơ qua thì cho cà chua vào đảo đều nhanh tay, khi sách bò gần chín.

  • Cho hành và cần tây vào đảo đều rồi trút ra đĩa.
Sách bò xào

Sách bò xào

Món ăn đã hoàn thành rồi, thật giản đơn nhưng rất là ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mon sach bo sach bo sach bo xao sach bo xao ngon

tác dụng làm sạch của baking soda Ä an trung chien thit salad tron banh u nhan thit hanh tim bo bit tet ngon Bún nước lèo đậm đà hương vị miền thit kho to hoa oải hương salad dưa leo trứng gà cà hà p honey trung ran siro man doc mung sữa chiên coc lac công thức canh bí đỏ nấu tôm 膼岷璵 chế biến cua biển Cua biển sốt me banh ran doremon ngon 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn cach lam banh butter khoai tay ca rot m o kim chi dua chuot lưu ý trà xanh sức khỏe RÃƒÆ Bánh tráng tố sữa hạnh đào nhân Ruoc mon Chả món ăn sống bánh cay rau cau cháo thịt nghêu cách làm kem cafe pha lau thà bánh bong lan cá chiên giòn óc heo chưng đỗ xanh mon an bai thuoc dau hu non chien vang chả gà nướng tẠn súp đậu hà lan chè đậu do mon bingsu giay trộn nấm kim châm dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn nuoc cham oc cach lam pho xao chay cá diêu hồng hấp mặn bệnh tim mạch quà Bánh chiên CÃƒÆ Kho mut man bap cai xao gà à c lam sup kem dau va ca hoi lát Bánh trưng thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt nấm Cháo mè đen rau rán giòn nem chua lam tu bo banh trung thu khoai lang súp nấm hoa quả cach cam lang hoa banh cuon cha ca Tẩm lưỡi lợn nấu lagu goi ga Độc đáo khoai deo Quảng Bình v thom ngon a Ä Æ n quần nước ép cà chua tri lam banh van cacao sô cô la mousse zig zag tron nom cupcake dac san binh dinh ốc xào cay che bien nam dui ga Chè Khúc Bạch Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân cach lam kem bo ngon Nuôi xào bò công thức bánh cookies truffle lam vit tiem dac biet Thit kho Sâu cach lam banh sandwich cach lam thit heo banh hoi muffin chocolate cua chien gion cha dau thit Trứng cá hồi ngà lưởi bò thit kho cốt dừa cà basa om cach lam coc dam dồi lợn luộc nà m cach lam tom nuong hạt sen món ăn vặt Sài Gòn cách nấu lẩu cua đồng Goi cuon chay chao thit bo ngon miến trộn kiểu Hàn Japchae miến trộn Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt Cách đơn giản có món salad ngon kem trÃƒÆ bánh cacao bơ Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn bánh củ sắn nướng kim chi dua chuot Hạn miền Nam đậu xanh rán Món ngon với thịt xà bần am thuc thai lan cach nau cac mon chay cÃƒÆ ri sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây kho thịt heo với trứng bo nhung giam bắp ngô xào trứng muối đậu hũ non