Vị chua chua, thanh thanh, thơm thơm, ngọt nhẹ làm nên vị salad trái cây thêm phần hấp dẫn. Và hiển nhiên tùy vào mùa nào, trái cây nào thì món salad cũng sẽ khác đi, nhưng vẫn luôn luôn quyến rũ thực khách.
Sắc màu salad trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 1/8 trái dưa tây
  • 2 quả kiwi
  • 1 quả đào
  • 10 quả dâu tây
Hướng dẫn cách làm:

Có nhiều cách để làm nước sốt cho salad trái cây. Sau đây mình chia sẻ 3 cách làm.

Cách 1

  • Nước cốt ½ (một phần hai) chanh.
  • 2 muỗng cà-phê mật ong / đường.
    – ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột nhục đậu khấu (nutmeg).
    – Xíu bột quế (nếu thích).

Cách 2

  • Xíu nước cốt chanh.
  • ⅓ (một phần ba) chén kem chua.
  • 3 muỗng cà-phê mật ong hoặc đường.
  • Xíu bột nhục đậu khấu (nutmeg)

Thực hiện (Cho cách 1 và 2 như nhau)

  • Cho tất cả trái cây đã cắt sẳn vuông cờ vào ô.
  • trộn thật đều hỗn hợp sốt.
  • Đổ hỗn hợp vào ô trái cây, trộn thật đều lên.
  • Mong các bạn ăn ngon với ô salad trái cây theo mùa.

Cách 3

  • 2 muỗng cà-phê bột mỳ thường.
  • Nước ép quả dứa.
  • Nước ép quả cam.
  • Đường.
  • Mật ong.
  • Nước cốt chanh.
  • Lưu ý : mình không ghi liều lượng cho cách 3, vì tùy vào khẩu vị của mỗi gia đình khác nhau, nên các bạn nếm nêm cho vừa miệng với gia đình mình nhé!

Thực hiện

  • Cho tất cả nguyên liệu trong cách 3 vào nồi nhỏ, nấu sôi và khuấy đều cho hỗn hợp nước sốt sánh lại (khoảng 2 phút), để nguội, rưới lên ô salad trái cây các loại.
Sắc màu salad trái cây

Sắc màu salad trái cây

  • Lưu ý: Hình trên là mình dùng theo cách 2.

Mong các bạn ngon miệng với món sắc màu salad trái cây


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh kem trai cay cach lam salad trai cay salad trai bo cua be salad trai cay tuoi

tom hum binh ba Thủy tinh cach lam banh hoi nem nuong Cach nau an ngon da dam cá bống chiên bap cai muoi thịt heo xào hành tây bột nêm canh ghe Món Âu canh rau mà mùa hè nấu rau câu thạch Mùa hè salad bo Khai vị Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và đỗ lá xách bún riêu chay Chiên sò huyết chấy tỏi món cuốn làm bánh không cần lò nướng lau ga nau nam món cay Gà nấu rau củ cay thơm cháo hạt sen goi thit bo cach lam banh duc món hải sản lò nướng Dụng cụ nhà bếp sot dua Xuýt xoa bún cay trên đường Trần Kế cà pháo ngâm chua giúp bánh mì đen sữa tươi dac san nghe an mascarpone goi bon bon tom thit ngon mì ý sốt Mon an ngon cách nấu xôi Xoi ga chien gừng banh my bo toi tia rau cu Trứng cánh gà nướng nộm xoài khô heo banh valentine cá kho cua lột sushi cá hồi bánh ngọt Món ăn truyền thống tỏi ớt tự làm bánh phở nuoc duong lam banh trung thu chả giỏ nuoc mat hat e canh cải thịt viên cach lam banh crepe chuoi chè xoài trân châu Ếch xao lan salad khoai tay cach lam trung cuộn ngũ sắc thanh trÃƒÆ mì udon trộn Món ngon cho be sò nướng mỡ hành bún gạo xào muối cá Mẹo hay cho người thích nấu ăn xôi hạt sen xôi cuộn cá thu nướng muối tiêu ruốc tôm bo cuon trai cay thịt chay xôi hạt sen mÃƒÆ siro dà u đút lò mien tron han quoc ngon nước lã chả cá chiên giòn cánh gà rán giòn sốt sa tế Món ngon vùng miền nộm đu đủ giò gà trộn cay thể heo dun Hạt trân châu chứa chất tạo ngọt khau gỏi bưởi cach lam mi y ca hoi dứa day nau cac mon chay cach lam nuoc ep ca rot ngon nau bo ragu Chả giò nui xào thịt bò làm đẹp sườn kho tương Nấu canh bánh mỳ nướng món với bún món cơm cuộn cach nau canh chua ram cách ướp thịt bò canh củ nấu sườn heo cơm rượu nếp cẩm thit heo chien toi Cách lam banh trung thu ga nấu đông tôm rim cay bua an ngon phà cà ga luc lac sot me nấu cháo