| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Sắc màu bắt mắt với thịt băm áp chảo | Yêu Nội Trợ

Món ăn mặn với màu sắc bắt mắt và hấp dẫn, hương vị đậm đà, đưa cơm!

thịt băm nhân trứng cút {focus_keyword} Sắc màu bắt mắt với thịt băm áp chảo thitbamnhantrungcut

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt lợn băm nhuyễn: 200 gam
  • Cà rốt: ¼ (một phần tư) củ
  • Nấm hương tươi: 2
  • Ớt chuông xanh: ⅓ (một phần ba) quả
  • Trứng cút luộc: 6 quả
  • Vụn bánh mì: 2 muỗng canh
  • Sữa tươi không đường: 2 muỗng canh
  • Sốt chà chua: 1 muỗng canh
  • Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm.

Các bước thực hiện món ăn này

  1. Ớt chuông bỏ cuống, hạt băm thật nhỏ
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi rồi băm thật nhỏ
    Nấm hương rửa thật sạch, cắt bỏ chân rồi xắt nhỏ
    Vụn bánh mì trộn với 2 muỗng canh sữa tươi.
  2. Cho thịt băm vào bát tô, tra vào một thìa cafe muối, 1 muỗng cafe đường, một ít hạt tiêu  và một thìa cafe nước mắm, trộn đều. Sau đó cho ớt chuông, cà rốt, nấm hương, vụn bánh mì vào trộn thật đều lên cho các hỗn hợp quyện lại với nhau.
  3. Chia thịt trộn làm 6 phần bằng nhau. Mỗi phần đem vo tròn, dùng tay ấn dẹt ra rồi cho trứng cút vào giữa làm nhân, lại vo tròn, lấy lòng bàn tay ấn cho miếng thịt băm dẹt ra một chút.
  4. Bắc chảo lên bếp, cho một 1 muỗng canh dầu ăn vào nấu nóng rồi bỏ thịt vào chiên, đậy nắp lại đun 3 phút rồi lật mặt thịt đun 3 phút nữa cho 2 mặt thịt săn lại. Sau đó, cho một ít nước vào, đậy nắp chảo đun nhỏ lửa 5 phút cho thịt chín.
  5. Cuối cùng cho 1 muỗng canh sốt cà chua và một ít rượu trắng vào chảo đảo đều cho thịt thấm nước sốt thì tắt lửa

Khi ăn cắt thịt làm đôi, lớp thịt có màu xanh, đỏ của ớt chuông, cà chua, bên trong là nhân trứng cút trắng vàng trông bắt mắt vô cùng ^^

Bạn cho ngay món này vào list những món ăn sắp tới sẽ làm của gia đình mình nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vịt thịt vịt xiên nướng món tom chien nuoc mam lau cua dong bánh ướt nhân thịt hải sản xào tự làm pizzastyle="background- Trung Chien00F3" href="/index.php?q=Chạo tôm">Chạo tôm công thức chè khoai nước cốt dừa Sên dừa làm bánh chocolatestyle="background-color: #097771" href="/index.php?q= cách làm đậu phộng chiên"> cách làm đậu phộng chiên mon au banh bao nhan kem củ sen nấu cháo vùng Bánh bèoclass="label" style="background-color: #2DED58" href="/index.php?q=ca tim nhoi">ca tim nhoi tế chẠhẹ Canh bí nau thit cã basa kho khoai tay tron dạ dày hầm Ốc xào thơm đêm mùa hạ cach nau banh canh chay đá bào vị cam món ăn Giáng sinh lớp món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu nấu canh bí ngòi tôm thịt các kiểu sushi lam sup mon ngon tu tom chanh dao ngam mat ong cach nau com thịt gà kho trứng thưc don mon ngon Nhi vi廙t thuc don hang ngay sao canh giá cá cơm mứt hạt sen-color: #3C4243" href="/index.php?q=cách làm trà sữa">cách làm trà sữa soup gà ngao xào dưa cải chua dau hu kho mon oc kho ngontyle="background-color: #D65E96" href="/index.php?q= bo kho"> bo kho dat cá rô rán Trung Chien sa kê rán giòn lượng cupcake kem cach lam dau hu non che trôi nuóc chiên cay pha bot banh cuon cua chien gion trà xanh giảm cân trứng cút chiên huong dan lam mi trung xao heo quay kho 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu nông Cach lam dau hu tai nha Cần tây Cơm chiên tôm khô Cơm cháy chuoi nau Suon non dau ham ca chua lam pizza nấu mì hàn quốc món ngon mỗi ngày quán kem ngon ở Hà Nội Bê thui Cầu Mống bun suon cach lam nep cam sua chua hủ Sự Nau bun bo mut bánh dâu tây chiên nem chay giấy trắng banh pancake chocolate hành tây kẹp thịt bò nướng cu đơ sà u Thit de nuong cá kho nước cốt dừa chiên bánh bột mì vừng ruou cach lam banh mi bo toi ngon quÃ Æ bằng che mochi Cach nau bun gio heo làm chạo thịt thính như thế nào kiểu lam ca ri bo làm bánh làm kem Hấp dẫn bún giò heo xứ Huế hoa thien ly xao thit bo ngon dau hu xao chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài canh ảnh cưới độc so huyet chay toi ngon Bento Chị thạch xoài dưa hấu bí ngòi cach nau chao thit ga thach pudding trang trí món ăn sup hoanh thanh Ấm gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn cóc cac mon canh