| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Sắc màu bắt mắt với thịt băm áp chảo | Yêu Nội Trợ

Món ăn mặn với màu sắc bắt mắt và hấp dẫn, hương vị đậm đà, đưa cơm!

thịt băm nhân trứng cút {focus_keyword} Sắc màu bắt mắt với thịt băm áp chảo thitbamnhantrungcut

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt lợn băm nhuyễn: 200 gam
  • Cà rốt: ¼ (một phần tư) củ
  • Nấm hương tươi: 2
  • Ớt chuông xanh: ⅓ (một phần ba) quả
  • Trứng cút luộc: 6 quả
  • Vụn bánh mì: 2 muỗng canh
  • Sữa tươi không đường: 2 muỗng canh
  • Sốt chà chua: 1 muỗng canh
  • Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm.

Các bước thực hiện món ăn này

  1. Ớt chuông bỏ cuống, hạt băm thật nhỏ
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi rồi băm thật nhỏ
    Nấm hương rửa thật sạch, cắt bỏ chân rồi xắt nhỏ
    Vụn bánh mì trộn với 2 muỗng canh sữa tươi.
  2. Cho thịt băm vào bát tô, tra vào một thìa cafe muối, 1 muỗng cafe đường, một ít hạt tiêu  và một thìa cafe nước mắm, trộn đều. Sau đó cho ớt chuông, cà rốt, nấm hương, vụn bánh mì vào trộn thật đều lên cho các hỗn hợp quyện lại với nhau.
  3. Chia thịt trộn làm 6 phần bằng nhau. Mỗi phần đem vo tròn, dùng tay ấn dẹt ra rồi cho trứng cút vào giữa làm nhân, lại vo tròn, lấy lòng bàn tay ấn cho miếng thịt băm dẹt ra một chút.
  4. Bắc chảo lên bếp, cho một 1 muỗng canh dầu ăn vào nấu nóng rồi bỏ thịt vào chiên, đậy nắp lại đun 3 phút rồi lật mặt thịt đun 3 phút nữa cho 2 mặt thịt săn lại. Sau đó, cho một ít nước vào, đậy nắp chảo đun nhỏ lửa 5 phút cho thịt chín.
  5. Cuối cùng cho 1 muỗng canh sốt cà chua và một ít rượu trắng vào chảo đảo đều cho thịt thấm nước sốt thì tắt lửa

Khi ăn cắt thịt làm đôi, lớp thịt có màu xanh, đỏ của ớt chuông, cà chua, bên trong là nhân trứng cút trắng vàng trông bắt mắt vô cùng ^^

Bạn cho ngay món này vào list những món ăn sắp tới sẽ làm của gia đình mình nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Diệu Kim Cuối năm ăn khổ qua nhồi lam mut gung day nau cac mon chay Chả bánh chocolate vị mật ong bí đỏ cuộn cơm em be Bò tái chanh banh rum chocolate truffles gà chien Kiến góc cach nau xoi ngon cá kho dây chuyền bánh chocolate tẩm dừa Thit nướng tôm nướng ch vớii bina">xoi bina trà sữa ngonef="/index.php?q=cach lam bo nau dau">cach lam bo nau dau tự chế Mì ý xoi nep cam thịt gà xào sả thit bi xao rau cu tháºchef="/index.php?q= huong dan rang tom"> huong dan rang tom ép nước ép nho chanh thit lơn Lạ lùng gỏi cà đắng cá khô Tây Nguyên style="background-color: #72A4AA" href="/index.php?q=tháºch">tháºch thuong xa lach tru thit ham kieu Duc^| Mùa lạnh vem sot kem suon xao chua ngot sà n xà phòng mon ngon mien nam patê nấu lưỡi heo củ cải om tôm thịt Hai món từ tôm thuoc xôi mè đen bo nau la lot Ngày Lạnh trung cut lon cua rang singapore tho cach lam mon rau cang cua Dâu tây lã³c cách nấu cá hố tuong cà chua trang trí nhà tranh vẽ trung cut kho XÃo với Chiên trang trí tra cam gung thom ngon thi u bánh choux nhân sô cô la trang trí nội thất tom rim com ruou mứt dừa chế độ ăn chất béo gây hại lam bo bia ngon tom kho tau ngon mon chien cách làm kem tom xao kim chi ngon thit ro ruoc thit nương thơm ngon thit hun khoi cuon khoai tay cá sốt tương thi món xào ngon thit rang sa tom thit bo xao dau dua lam rau cau trai cay b² theo Chôm Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên cật thit chuôt Bóc thiệp trang trí giáng sinh thịt viên bánh trứng phồng long heo khia nuoc dua thach dúa Thành món ngon với thịt gà thiệp 3D cÃƒÆ ri thịt nhồi ớt lá cẩm nấu sôi goi ca trung ca hoi kho tieu ngon thịt gà sốt cà sườn non kho rim với tôm Sườn non kho kem kiwi kim chi hàn quốc thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly thịt bê bóp thấu cách lam sinh tố mít banh nam thom ngon thịt gà lam crep cuon trai cay ngon KHO THIT thường hay ngoc list chẠdinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam thịt heo chiên giòn