| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Sắc màu bắt mắt với thịt băm áp chảo | Yêu Nội Trợ

Món ăn mặn với màu sắc bắt mắt và hấp dẫn, hương vị đậm đà, đưa cơm!

thịt băm nhân trứng cút {focus_keyword} Sắc màu bắt mắt với thịt băm áp chảo thitbamnhantrungcut

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt lợn băm nhuyễn: 200 gam
  • Cà rốt: ¼ (một phần tư) củ
  • Nấm hương tươi: 2
  • Ớt chuông xanh: ⅓ (một phần ba) quả
  • Trứng cút luộc: 6 quả
  • Vụn bánh mì: 2 muỗng canh
  • Sữa tươi không đường: 2 muỗng canh
  • Sốt chà chua: 1 muỗng canh
  • Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm.

Các bước thực hiện món ăn này

  1. Ớt chuông bỏ cuống, hạt băm thật nhỏ
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi rồi băm thật nhỏ
    Nấm hương rửa thật sạch, cắt bỏ chân rồi xắt nhỏ
    Vụn bánh mì trộn với 2 muỗng canh sữa tươi.
  2. Cho thịt băm vào bát tô, tra vào một thìa cafe muối, 1 muỗng cafe đường, một ít hạt tiêu  và một thìa cafe nước mắm, trộn đều. Sau đó cho ớt chuông, cà rốt, nấm hương, vụn bánh mì vào trộn thật đều lên cho các hỗn hợp quyện lại với nhau.
  3. Chia thịt trộn làm 6 phần bằng nhau. Mỗi phần đem vo tròn, dùng tay ấn dẹt ra rồi cho trứng cút vào giữa làm nhân, lại vo tròn, lấy lòng bàn tay ấn cho miếng thịt băm dẹt ra một chút.
  4. Bắc chảo lên bếp, cho một 1 muỗng canh dầu ăn vào nấu nóng rồi bỏ thịt vào chiên, đậy nắp lại đun 3 phút rồi lật mặt thịt đun 3 phút nữa cho 2 mặt thịt săn lại. Sau đó, cho một ít nước vào, đậy nắp chảo đun nhỏ lửa 5 phút cho thịt chín.
  5. Cuối cùng cho 1 muỗng canh sốt cà chua và một ít rượu trắng vào chảo đảo đều cho thịt thấm nước sốt thì tắt lửa

Khi ăn cắt thịt làm đôi, lớp thịt có màu xanh, đỏ của ớt chuông, cà chua, bên trong là nhân trứng cút trắng vàng trông bắt mắt vô cùng ^^

Bạn cho ngay món này vào list những món ăn sắp tới sẽ làm của gia đình mình nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

salad rau súp lơ cách nướng bánh cookies khoai lang công thức bánh tiêu kẹp thịt Tart chocolate chè chuối nướng sốt hoisin phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ các món dễ ăn bún nghệ quả dâu tây thịt lợn xào củ cải nước lẩu nướng bánh mì tỏi băm nac chiên thịt bò ướp lê bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Làm bánh làm kem banh nuong bo ngon gỏi dưa leo mực khô xay trà đào bánh mì nướng sốt sa tế cách làm thịt bê bóp xoài lam thach ca phe ngon khoai sà thit bo vien chả giò rau thịt lợn muối đột Cach nau bun rieu cua Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng nước banh hanh nhan ngon Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt ngao xào hành tây Yên hat dieu xao tom cach lam Sinh to thanh long cach nau com tam xay dâu tằm Banh ich món ngon Sài Sòn rau câu oreo bánh mì pate tự làm kem trái thơm banh sandwich cua bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu mon xao mướp nấu hến mất ngủ sữa phô mai khoai tây Dụng cụ món lẩu canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu cach nau chao cat heo cách làm ruốc thịt heo mì tôm xào thịt bò phô mát cu sen ham pizza xúc xích sa lát tôm kho cà chuaDDDB7" href="/index.php?q=3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần">3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trái cây nấu chè Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon bánh gạo củ sen bÃ Æ cach lam ga chiên măm gia cay cho pha trà cam ăn trái cây đúng giờ cắm hoa thịt heo nước sốt nấm xoi xoai dau xanh đỏ hồng Lòng bò bánh mì ngô trẻ nấu canh hẹ cơm quê bếp củi cà rốt xào canh tần ô thit ga xao rÃƒÆ n Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày cach nau xoi nươc cot dua gỏi miến Thái Lan Xuân Quế SÃƒÆ chè đậu sương sáo sup bap non thịt kho nước dừa khô dưa hành củ banh trang cuon thit heo cúng con sứa sứa chân bún sứa cá dầm công thức miến trộn hàn quốc Cách làm bánh Trung thu cách bóc và chiên bánh chưng chocolate và trÃ Æ cach nau rau tôm hấp mướp Cocktail luu ngon chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trứng thập cẩm che y Khương Thượng canh sườn nấu dưa chua 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào chân gà rút xương kho cà chua món ngon dân dã nấu cháo hoa quả chi pu goi muop dang pudding đậu phụ ức gà chiên dừa sa tế ớt heo lưỡi heo nấu măng hầm măng bánh canh cá dầm lẩu kim chi cải thảo nấu chè đậu đen khoai hấp ngào caramel