Cách làm sa tế tại nhà sẽ giải tỏa được nổi lo của chị em phụ nữ về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu các bạn thường xuyên theo dõ
Cách làm sa tế tôm hành ngon hơn an toàn hơn ngoài hàng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 lọ thủy tinh để đựng sa tế.
+ 30 gam tôm khô
+ 1 lạng ớt bột
+ 5 củ hành tím nhỏ
+ 1 củ giềng
+ 3 cọng sả
+ Tỏi
+ Đường, muối, nước mắm
+ Vài nhánh đầu hành trắng

Cách làm sa tế tôm hành ngon hơn an toàn hơn ngoài hàng

Cách làm sa tế sả ớt tôm giản đơn

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên hãy cho tôm khô vào một bát nước ấm ngâm cho nở mềm. Sau đó vớt ra để cho ráo nước rồi cho vào cối xay nhuyễn.

Bước thứ hai(2): Tiếp theo ta cho ớt bột vào bát rồi rưới lên trên, trộn thật đều một ít nước sôi cho ớt nở. Tiếp theo các bạn bóc vỏ hành tím, tỏi rồi băm thật nhỏ. Xả, đầu hành trắng rửa thật sạch rồi băm nhuyễn. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể dùng nhiều hay ít tỏi nhé!

Bước thứ ba(3): Bắc lên bếp một cái chảo và nấu nóng với 2 muỗng dầu chiên. Dầu sôi ta cho hành trắng, tỏi, hành tím vào đảo đều phi thơm. Tiếp tục trút sả và riềng vào chảo và đảo đều tay. Đảo khoảng 2 phút bạn đổ tiếp ớt bột và tôm khô vào đảo chung rồi nêm thêm vào chút nước mắt, muối đường. Tới đây các bạn chỉnh nhỏ lửa và ninh nhỏ hỗn hợp trong khoảng 30 phút. Cuối cùng là tắt lửa đợi cho nguội rồi trút vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn. Vậy là xong rồi!

Sa tế ngon và đạt chuẩn là khi mở nắp ra là ngửi được mùi thơm nồng, cực đặc trưng của ớt, của giềng. Các bà nội trợ nên thực hiện cách làm sa tế tôm này để bảo bảo an toàn và tiện lợi hơn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

goi ca kho cách làm bánh bao bí đỏ miến trộn cơm chiên trái thơm món chiên món Thái xí muội cơm trộn tai heo nộm giá đỗ rau củ quả có lợi ít biết lá lòng Thit đậu xanh bột báng meo vặt ca tim om thit Sắc bánh mousse socola he thơm nức mũi mứt bưởi ngày tết gà kho chan ga ngam kem trung dut lo ngon măm thai chay lam banh khoai lang lẩu ếch nấu sữa gạo lam chip khoai taym chip khoai tay bữa cơm chiều các loại nấm nướng chè bí đỏ bánh bột mì trốn có Äao salad khoai tay lòng non cà tím kẹp tôm chiên tom nuong sa te ca sac Ngũ vị hương Chanh Hạ mam cỗ mut cam bánh khoai viên thi cá cơm kho đường Cá cơm kho đường tranh treo tường Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ bánh khoai lang viên rán canh lá lốt thịt bò bánh khoai nướng cách làm chả cá thu ngon cach pha nuoc cham ngon mưc xào hoa thiên lý Salad ca hoi sot chanh day cách làm kem vani hoa nhật 6 món sò ốc rang muối ớt gây nghiện mi nuoc cháo hương lá dứa củ quả nấu bột sắn chả cá rô phi rán mi udon ngon hơi nướng bánh khoai mì món canh mực rán làm nhân đậu xanh tại nhà cách làm sinh tố dâu xoài thuc pham mì trứng bò 膼岷璵 m gÃƒÆ cach ngô xào trứng muối nướng bánh khoai lang banh chuoi nuong Mẹo ướp thịt thăn ngon cánh gà sốt coca mì ý tôm bong cai nam xao tom xoài xay sữa đậu nành canh ga rong bien sinh tố dâu sữa đậu nành cach lam sua ga cuon chien ngon banh cupcake dau tay bong cai xao tom ngan vịt sốt pate cach lam bong cai nam xao tom mắc mật hẠm tu lam goi phÃ Æ nhâm lÃ Æ m banh lemon bars sữa chua mít nhân bánh trung thu qua nho sup banh khoai lang nuong ngon banh mi thit nuong làm tôm chả bánh khoai mì dừa sinh to socola cach lam keo duong trang tri banh khoai mì nướng nước dừa mỳ ý cốm chiên thit thăn chiên xù bê Goi ga Láng đậu bắp muc nuong muoi ot chuot