Thoáng qua bạn có thể sẽ ngỡ đây là đĩa tráng miệng nhưng với chút dầu giấm bạn lại có một đĩa sa lát trái cây đầy màu sắc và tươi mát.

Nguyên liệu gồm có:

• Trái mâm xôi 100 Gr

• Trái mận 4 Trái

• Xà lách 200 Gr

• Cà chua bi 50 Gr

• Giấm 1 Muỗng canh

• Đường 1 Muỗng canh

• Tỏi 1 Muỗng cà phê

• Ớt bằm một ít

• Dầu ô liu 1 Muỗng cà phê

• Nước sôi để nguội 2 Muỗng canh

• Muối một ít

• Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Trái mâm xôi rửa thật sạch, để ráo. Trái mận rửa thật sạch, bổ cau. Rau xà lách ngâm, rửa thật sạch, xắt ngắn khoảng 3 cm. Cà chua bi ngâm, rửa thật sạch, bổ đôi.

2

Hòa nước sôi để nguội với muối, đường, giấm, ớt, tỏi, tiêu vừa miệng, nêm dầu ô liu vào. Cho tất cả mận, mâm xôi, cà chua, rau xà lách vào âu to, rưới dầu giấm lên, để khoảng 4 phút cho ngâm. Bày ra đĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)