Muốn sa-kê ăn giòn, ngon hơn, bạn rán sa-kê lần thứ nhất, để nguội rồi đem rán sơ qua lần hai.Sa-kê giòn bùi thơm ngon khiến ai cũng thích.

Nguyên liệu cần có:

• 1 kilogram sa-kê
• 150 gram bột rán giòn
• 30 gram vừng
• 2 muỗng sốt mayonnaise
• dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Sa-kê rán vừng

• Sa-kê gọt bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn.
• Bột rán giòn hòa tan với chút nước cho sền sệt, cho vừng vào trộn thật đều.
• Nhúng miếng sa-kê vào bột rồi thả vào chảo dầu nóng, rán vàng. Vớt ra để ráo dầu. Dọn ra đĩa, dùng kèm với sốtmayonnaise.

Mong các bạn ngon miệng với món sa-kê rán vừng.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)